[bachus]

Rzadko to robię, no ale się pochwalę... Przed corocznym (w 2016 finał w marcu) 'South Dublin Brewers' zaprosił szcześciu certyfikowanych sędziów (BJCP) do profesjonalnej oceny tego, co robimy. W wąskim gronie nam smakuje co robimy, ale potrzebna była ocena, czy to rzeczywiście się do czegoś nadaje, oraz uwagi o błędach i możliwych poprawkach ("mokry karton" (c)Kopyr ). Z racji tego, że miałem możliwy do degustacji tylko czwórniak "obozowy" ("kwarciany") wziąłem właśnie ten - żadna mega rewelacja bo młody (03/2015), czyli potrzebuje jeszcze chociaż 3-4 miesiące.
Zostałem zaproszony do stolika sędziowskiego i dość ciężko mi było wytłumaczyć, że to nie jest komercyjne i przelane do butelki. Średnia ocena: 45/50

#chwalesie #miodosytnictwo #irlandia #dublin

[n.....d]

@bachus: Gratulacje!

[bachus]

@not2invlolved: najczęściej w ostatni czwartek miesiąca jesteśmy w pubie "The Dark Horse" (Blackrock) :-)

[Beobe]

@bachus: co to piwo miodowe cumplu? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[wrzesien]

@bachus: gratulacje

[bachus]

@Beobe: nie, robiłem miód pitny.

[Beobe]

@bachus: aha no to spoko dobra zajawka i gratuluje wyników!