[tusiatko]

#gotujzwykopem #desery #cremebrulee
Gurwa mirki, ale mi dobre wyszło. chwalę się!

[K.....w]

@tusiatko: kupa?

[kompresor]

@tusiatko: A co to?

[tusiatko]

@KarmazynowyPrzyplyw: no twoja :)))

@kompresor: to jest crème brûlée, francuski deser, w środku jest chłodny śmietankowo-waniliowy krem, a na wierzchu skorupka ze skaramelizowanego cukru :P

[marcin-klimczak]

@tusiatko: jak to się robi( ͡° ͜ʖ ͡°)

[forvel]

#cremebrulee

@kompresor:

[tusiatko]

@marcin-klimczak: bardzo prosto, ale może zrobię z tego gzw prawilne. :P

[February]

@tusiatko: jaaaaaa

[empeash]

cremebrulee

@tusiatko: W teorii, bo zrobic dobra konsystencje to juz sztuka. I nie spalic karmelu.

[Rain_]

@tusiatko: nie mam palnika (╯︵╰,)

[tusiatko]

@empeash: wystarczy nie przekraczać 100 stopni przy pieczeniu i heyah. Wiem, bo raz próbowałam przyspieszyć, bo nie miałam cZasu i zrobiła się jajecznica.

@Rain_: Nie powinien być taki drogi, a przydaje się w kuchni :) jak opalam nim też cebulę na rosół :P

[tusiatko]

@empeash: ps. Tak się zastanawiam... Jak można ten karmel spalić, bo ten palnik nie ma nie wiadomo ile stopni i trochę go trzeba potrzymać, żeby cukier zaczął bulgotać hehe. Poza tym z wyczuciem się to wszystko robi.

[zolcix]

@tusiatko: creme brulee jest ohydny ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[tusiatko]

@zolcix: bo nie jadłeś mojego :)))

[empeash]

@tusiatko: No z wyczuciem:) Slowo klucz, stad mowie wbrew pozorom nie jest taki latwy.

[tusiatko]

@empeash: mam taki przepis, że ciężko to sknocić, jeżeli działasz wg przepisu.