[MichuB]

zapiekana dynia hokkaido z mięsem mielonym i komosą
#chwalesie #foodporn #gotujzwykopem

[psi-nos]

@MichuB: niby ładne, ale wygląda trochę jak ozdoba, a nie jedzenie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MichuB]

@psi-nos: gwarantuję Ci, że poza ładnym wyglądem można to jeszcze skonsumować, zapycha strasznie swoją drogą

[ajfel]

@MichuB: jak dlugo w pikarniku?

[MichuB]

@ajfel: siedziało ok 45 minut 220 stopni

[ajfel]

@MichuB: odkryte?

[MichuB]

@ajfel: tak, bez żadnego przykrycia, dynia nie wyschła, ogólnie dynia ma mało wody więc nie kurczy się i utrzymuje swoją formę

[ajfel]

@MichuB: zrobie chyba cos podobnego, pokombinuje tylko z farszem. Wyglada ciekawie :)

[MichuB]

@TheSjz3: tak na szybko
Dynię przeciąłem na pół, wybrałem bebechy, uciąłem dupę co by dynia się nie kolebała
mięso doprawione jak na mielone/gołąbki (sól, pieprz, majeranek, czosnek, jajko), dobrze wyrobić z komosą i włożyć do "miseczek"
dodatkowo osoliłbym przekrojone kawałki dyni, bo tego jej brakowało podczas jedzenia, można też zmiażdżyć czosnek (z 4 duże ząbki), utrzeć go z oliwą i natrzeć środek przed faszerowaniem
piekłem ok 50 minut w 200-220 stopniach,

[tymin]

@MichuB: To mi przypomina przepis na dobrą teściową.