Wpis z mikrobloga

@Krambroz: Nalewka z aronii .
1,5 kg aronii (w sezonie świeża , ale z mrożonej też jest dobra).
1,2-1,5 kg cukru
Ok. 400 wymytych liści z wiśni lub 0,5 szklanki zagęszczonego soku wiśniowego
1 kwasek cytrynowy (20g)
2,5 litra wody
1 litr spirytusu

Aronię , wodę i liście zagotować, potem przez 20 minut dusić na małym ogniu pod przykryciem.
Przecedzić i do wywaru dodać cukier i kwasek cytrynowy.
Po wystudzeniu dodać spirytus.
Odstawić na kilka dni i zlać do butelek.
Zrobiłem z mrożonej jest super.
Życzę smacznego . !!!
Ps. Nalewka na 4,5 lit
( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • 2