[pooooooooo]

Czy po dezynfekcji pirosiarczynem potasu zostanie coś z niego na sprzęcie, butelkach po intensywnym wypłukaniu? Wiem, że w takich ilościach nie jest szkodliwy, ale jest alergenem a to dla mnie ważne. Może wystarczy sam wrzątek bez dodatkowych specyfików?
#cydr #piwowarstwo #wino #winiarstwo

[Z.....l]

@pooooooooo: pirosiarczyn potasu jest używany do siarkowania wina. Jak dobrze wypłukasz to nie powinno nic zostać, ale do dezynfekcji używałbym raczej nadwęglanu sodu

[gumis112211]

@pooooooooo: Wrzątku nie polecam bo możesz stracić balon

[BrowarPERUN]

@pooooooooo:
hm, jeden rabin powie tak, inny powie siak.
Wrzątek jest w miarę skuteczny, ale też powoduje mikropęknięcia oraz deformuje materiał; wszystkiego w ten sposób nie zdezynfekujesz (np. zaworka grawitacyjnego). Z drugiej strony, jacer (z browaru nepomucen) mówił mi, że wszystko dezynfekował wrzątkiem i parą, czasem stosował pirosiarczan i było git. Ale pewnie to też zależy gdzie mieszkasz, jakie masz warunki lokalowe, etc, ja mieszkam w mieście w bloku i muszę

[prusi]

@BrowarPERUN: a butelki to nie lepiej wrzucić w piekarnik?

[BrowarPERUN]

@prusi:
hm, to droga i czasochłonna metoda, a poza tym osłabia sstrukturę szkła. Jak masz wyczyszczone butelki, to lepiej użyć dezynfekcji chemicznej, mniej pieprzenia się.

[KollA]

Woda utleniona też da radę...

[jurii]

@pooooooooo: Pójdź do Bierdonki kup OXI, jest bezpieczniejsze, skuteczniejsze, tańsze i łatwiejsze w użytkowaniu.

[JackMaster]

@BrowarPERUN: Jacer to widzę niezły ryzykant jest :P

ps. w Nepomucenie też jadą z wrzątkiem? :D :D :D ( ͡° ͜ʖ ͡°)