Wpis z mikrobloga

@Invar: serowe boki rlz :) ciasto jest proste, na to mozarella buffalo (taka w wodze, okrągła i biała), salami boczek pieprz oliwa oregano, no i pod s[podem oczywiście sos pomidorowy robiony przeze mnie
  • Odpowiedz
@hartem: tak, że kładę sera, i zawijam brzegi...

@barekyslaw: przepis mniej-więcej tak:

pół kilo mąki, 7g suszonych drożdży rozbijasz w niewielkiej ilości wody półtora łyżki cukru, wlewasz do mąki, potem dodajesz ~200ml wody i trochę soli; tegujesz i masz.

Z tego wychodzą 2 placki.

Jak rozwałkowywuje ciasto to używam kaszy manny (zasłyszane od znajomych).
  • Odpowiedz