@Logan00: idę do sklepu, patrzę a tu promocja wino za 7,99. No to pytam się w sklepie o to wino czy jeszcze jest. Było to kupiłem. Następnym razem czyli pewnie jutro albo w piątek wezmę 2 i będzie wieczór udany. Do tego spadające gwiazdy i można sobie siedzieć na dworze/polu
  • Odpowiedz
Test ilości cukru =1blg, a więc zlewamy. Teraz parę dni w butelkach i zobaczymy co wyjdzie z "kartonikowego cydru". Trochę się nie zmieściło, schłodzę i wieczorem będę próbował :D #wino
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@browarPL: Dosładzałem tak jak w tamtym przepisie słodzikiem, wiem, że to zbrodnia, ale nic nie poradzę.

Nie licząc pierwszego nastawu sok+cukier to będzie to pierwszy dodatek cukru. Wstawiałem to wino 10.08.13.

Ponownie dzięki za pomoc :)
  • Odpowiedz
@szalony_kefir: No cóż, dosładzanie słodzikiem to może nie zbrodnia ;) ( wiele osób tak robi), ale lepiej i zdrowiej, choć drożej :/, dosładzać albo ksylitolem albo stewią. Wytrawny też jest niezły, choć mocno kwaśny.

Myślałem, że wcześniej zostało wstawione ;) Czyli została jeszcze jedna dawka do dodania.;)

Cieszę się, że mogę pomóc ;)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ksionc: Liebfrauenmilche zawsze mają na etykiecie jakiś obrazek z bozią, to nie jest mszalne wino :] Faktycznie pierwotna jego produkcja była w kościelnych winnicach, ale to było dawno i nieprawda.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Uwaga, uwaga- w Biedronce kolejne fajne wino za grosze. Zazwyczaj boję sie eksperymentow w takiej cenie, bo często wino okazuje się miec smak i zapach gumowego węża. natomiast tutaj strzal sie okazał trafiony - Portugalskie Encostas de Favaios - fajne, mocno owocowe, kwiatowe, lekkie i przyjemne. Bukiet turbo owocowy- kawon, brzoskwinia. Ma fajne zakonczenie, po lyku zostaje fajny, brzoskwiniowy posmak. Polecam absolutnie, za tę cenę - zwłaszcza.

Sklep: Biedronka

Cena: 12,99

#
gugas - Uwaga, uwaga- w Biedronce kolejne fajne wino za grosze. Zazwyczaj boję sie ek...

źródło: comment_MSPwlvZzq8Z7RHvY2r01MFIOeafyYYdK.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@parsiuk: ja o tym doskonale wiem. Jak byłam we Francji, pijalam znakomite Cotes du Rhone za 2-3 euro. W Polsce trzeba do takiej jakości dopłacić z 10 euro.
  • Odpowiedz
Jako, że cydr zaczął chodzić to naszła mnie ochota na zrobienie cydru "troszkę mocniejszego" i chcę zmodyfikować przepis http://pokazywarka.pl/jhq7q6/ tak aby na starcie było ok 20/25BLG i po paru dniach jeszcze dodać cukru(zgodnie z zasadą 17 gram cukru na 1% w litrze, mając 100gram z soku +150gram/litr, chcę uzyskać koło 15%) . Drożdże postaram się kupić, aktywne(o ile będą). Ma to co wymyśliłem jakiś sens? Aha, i nie ma być smaczne- "ma
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@szalony_kefir: Zrobisz jabola ;) No i nie wiem czy wyjdzie gazowane.

@havkeye: Może przy rozlewaniu zassałeś osad z dna. No i jak wylewasz z butelki to trochę z dna gdzie się osadził osad zostaw w butelce na zmarnowanie. Napój w szklane będzie wtedy mniej drożdżowy i bardziej klarowny.
  • Odpowiedz
przed chwilą piłem wino z netto, 3,90 za 0,7l.

powiem tyle: trzeba być naprawdę zdesperowanym żeby to pić



#wino
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@szalony_kefir: Rozumiem, To proponuję zrobić, poobnie jak ja na studiach, z kumplem. Czyli zakupić nektaru, my kupiliśmy z czarnej porzeczki, i nastawić wino. Wychodzi bardzo dobre, a i procentów miało założone 13 ;) Sle cydr jrst świetny na upaly, a i moda obecnie na niego nadeszła wreszcie do nas.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

25 litrów miodu pitnego (listopad 2011) jest już w docelowych butelkach :) Poleży sobie tam przynajmniej pół roku. A dodatkowo w balonach bulgocze świeże wino porzeczkowe.

#miodpitny #wino
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Wuerzet: Ja również w tamtym roku robiłem trójniaka, z tymże niesycoego na drożdżach G995. Ale został zabutelkowany w grudniu ;) Jak ma się owocce za darmo, to nic nie pozostaje jak robić własne trunki ;) Ja nie mam, niestety, tak dobrze :/
  • Odpowiedz