@piowit: VMWare lub VirtualBox, ewentualnie XEN, o HyperV zapomnij. VMWare Player za free i plus taki że kompatybilny z VMWare więc wrzucenie maszyny potem na ESX do VCenter to minuta. Nie daje możliwości robienia snapshotów. VirtualBox daje Ci więcej możliwości ale za to nie ogarnia tak dobrze integracji z maszyną jak VM.

Polecam VMWare Player + Centos. Idealne rozwiązanie.