Kolejne podejście do ramenu - dzisiaj Shoyu. Znowu 20h w wolnowarze, ale baza smakowa to głównie sos sojowy. Uznałem, że będę robił aż wyjdzie 10/10 i się dzielił spostrzeżeniami.

Tym razem sama zupa dużo, dużo lepsza. Jestem zadowolony, bo ostatnio coś nie grało.

Maszynka do makaronu się r-------a po przerobieniu 1kg (xD) ciasta, więc od teraz na gotowych będę jechał. Stąd zajęło mi to dziesięć razy mniej czasu niż ostatnio, bo zrezygnowałem też
Dine - Kolejne podejście do ramenu - dzisiaj Shoyu. Znowu 20h w wolnowarze, ale baza ...

źródło: comment_u4MRd0okMuZ8jGsp92JEZBZlZvvW0KDN.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach