Wybór padł na Stephans Brau Schwarzbier. Ciemne piwko, smakiem nie porywa, ale nie śmierdzi i jest całkowicie pijalne ;) a jutro obołoń :)
Trafiłem ostatnio na Jasny Grom od @BrowarPERUN więc wziąłem. Na początek się rzuca w oczy ładne opakowanie, wzór etykiety i krawatki jest schludny, czytelny, a jednocześnie wyróżnia piwo na półce. Szkoda, że kapsel mi się trafił jakiś taki starty, bo też jest bardzo ładny. Dwie największe wady to słaby, bardzo trudno wyczuwalny aromat i słaba piana. Może mam popsuty nos, ale wyczułem tylko słodkie toffi, żadnych cytrusów nie znalazłem. Piana grubopęcherzykowa i
Pobierz gobi12 - Trafiłem ostatnio na Jasny Grom od @BrowarPERUN więc wziąłem. Na początek si...
źródło: comment_uBu4H3YWWziXeROj8B3SYkWgmngWyrDJ.jpg
@gobi12:

Parametr IBU jest fajny, bo jest dość łatwo mierzalny, aczkolwiek - IBU nie definiuje odczuwania goryczki, tylko poziom zizomeryzowanych alfa-kwasów, a oprócz tego w chmielach znajdują się inne substancje goryczkowe, których nie widać w IBU.

Wpływ na odczuwanie goryczki ma też:

- rodzaj użytych chmieli

- poziom alkoholu (im więcej % tym słabsze odczuwanie)

- wytrawność piwa (im piwo słodsze, płycej odfermentowane - tym słabsze odczuwanie)

- aromat - delikatny
#piwozwykopem #piwo mimo że @gosuvart mi odradzał, postanowiłem jednak spróbować kolejnego piwa Alter Beer (Sulimar)- Valkiria.

Nie będę nawet udawał znawcy, więc wybaczcie brak szczegółowej analizy.

Etykieta głosi:

Piwo w stylu jasny Ale


Belgium Wit Ale

W smaku podobny do Kristal Weizen, którego próbowałem wczoraj. Znacznie mocniej czuć jednak cytrusy w aromacie i w przeciwieństwie do wyżej wymienionego jest mętne. Piana na początku ładna, obfita, obklejająca szkło, po kilku minutach jak na
Pobierz MasterYoda - #piwozwykopem #piwo mimo że @gosuvart mi odradzał, postanowiłem jednak s...
źródło: comment_puHF0kIl5t8jj4hgF5A3rrsYBkmVm8PO.jpg
Najlepszy Ale w Polsce za taką cenę. Właśnie kupiłem i piję, kocham te mętne blondynki. Chciałbym spróbować wszystkich Ale na świecie.
@blackvanilla: jak napisałem, chyba żadne nie droższe niż 4zł z butelką bezzwr.

@Cypisek2: na butelce napisane że Sulimar dla Żabki, jutro kupię inne (pewnie Ruby); mam nadzieję, że to nie chwilowy rzut , tylko że zostaną te piwka na stałe

wgl to zorientowałem się skąd ten aromat, czuć po prostu pszenicę, to piwo jest z jęczmienia i pszenicy, co mi się bardzo podoba, bo same pszeniczniaki dla mnie mają dziwny
@RomeYY: CT

@axis_mundi: Ale chetka na ciechanka jest. A to ze sa swietne piwa to prawda. Jesli chodzi o wybor to jest o wiele wiekszy niz w Polsce (chociaz fajnie ze widac coraz wiecej sklepow ktore nie ograniczaja sie do sprzedazy lecha i tyskiego), ale jest duzo IPA, za ktorym nie przepadam
Komes Poczwórny Bursztynowy

alk. 10% eks. 19.5%

data waż. 11.12.2015

Według opisu na etykiecie powinno być świeże i owocowe. W smaku cierpkie, piana obfita, przechodząca w gruboziarnistą do utrzymującego się kożuszka w łądną obwódką. Barwa faktycznie bursztynowa, mętna.

Zapach przyjemny, słodowy.

W smaku cierpkie, lekko kwaśne, mocno nasycone.

Ogólnie piwo na 6/10, ale czy warte pięciu złociszy?

#piwozwykopem #piwo
Pobierz aleksander_z - Komes Poczwórny Bursztynowy



alk. 10% eks. 19.5%

data waż. 11.12.20...
źródło: comment_pn2AYi0xcWbSiXmXx8aeefktL8qGh5w6.jpg