@eldo16: *warzenie ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
ja bym wybrał jakieś pszeniczne, przy wysokich temperaturach fermentacji wyjdzie Ci rozpuszczalnik ze stouta
zamiast brewkita możesz kupić 2xekstrakt słodowy + 30 g chmielu + drożdze WB-06
ja tak zaczynałem, podstawy ogarniałem z filmów Kopyry - warzę z Kopyrem

@Pjoter_00: Standardowej pompy też nie musisz wymieniać jeśli mieszadła nie masz. Ja niedawno po kilku latach użytkowania pompę w coobrze wymieniłem i tylko dlatego, że odechciało mi się ją rozkręcać.

@Pjoter_00: Szukaj na allegro jakichś powystawowych, ja wyrwałem to i daje radę.

@Pozdrozbiedronki: Wyrwałem po taności na allegro coś takiego: https://www.electronic-star.pl/Gospodarstwo-domowe/Male-AGD/Kotly-warzelne/Hopfengott-kociol-zacierny-30-litrow-30-140-C-pompa-obiegowa-stal-nierdzewna-30-Ltr.html

I jestem zadowolony. Na tych chińskich garnkach raczej nie ma niespodzianek - dostajesz to co widzisz. Wolałbym mieć lepszy sterownik & wskaźnik poziomu ale koszt dużo większy.

@GRBAS: do ważenia piwa to raczej elektroniczna ale waga się przyda ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@GRBAS: Hej, ja tu testuje swój i na niego narzekam, a okazało się że nie potrafię z niego korzystać i dział poprawnie - trzeba zamykać klapkę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@mkarweta: z #warzone poplynąłeś( ͡° ͜ʖ ͡°)

@lukaschels zaraz będę odpalał fm41 z banku, spróbuję opcji z underpitchingiem

@seba_s to jest najgorsze przy przelewaniu, czasem pójdzie wszystko na raz za pierwszym podejsciem, a innym razem trzeba się peprzyć i człowiek się denerwuje (╯°□°）╯︵ ┻━┻

@seba_s: Nie mam i nie planuję mieć kega, a i tak obejrzałem całe :D Fajna seria, miło popatrzeć jak wygląda porządnie wyposażony browar domowy.

@Nemrod: tradycyjnie dawali 90 minut na pilsy, bo przy zasypie 100% pilzneńskiego było dużo prekursorów DMSu. Przy współczesnych slodach w praktyce można gotować tylko tyle, ile wymagają chmiele, kalafior o tak nie wyjdzie. Może wpływa na smak i barwę, nie jestem pewien

@ogrodow_wonsz sterownik temperatury, np. stc1000

@ogrodow_wonsz a, to wszystko jasne ( ͡º ͜ʖ͡º) Powodzenia Mirek, dobrze jest się rzucać na głęboką wodę, szybciej się wówczas uczy :D

@Tonyk: wielokrotnie używałem kostek cukru do butelek, to działa zadnych infekcji, kostka cukru ma 2.8g czyli idealnie dla młodego piwa górnej fermentacji

@ogrodow_wonsz: zostaw w kotłowni, cierpliwości :D
Spadek temperatury powoduje też zwiększenie rozpuszczalności co2 w cieczy więc wszystko w normie.

@ogrodow_wonsz taki spadek temperatury może spowodować spowolnieniem i niedofermentowaniem. Zostaw je na razie w tej chłodniejszej opcji, ale później (po tygodniu np.) przenieś do ciepła. A na przyszłość zapamiętaj że trzeba zaczynać od niskiej temperatury i stopniowo podnosić ( ͡º ͜ʖ͡º) na blogu beerfreak.pl wisi artykuł Dekalog fermentacji piwa domowego i tam znajdziesz w krótkiej i przystępnej formie wszystko co powinieneś wiedzieć na tym etapie.
PowodzeniaPokaż całość

@Wielki_Wladca_Wypoku: Zaczyna się od miodowego, a kończy na wciąganiu granulatu chmielowego nosem, radzę uważać.

@ponczek_z_marmoladom: Zaczynałem od Magroves Jack właśnie od @twojbrowarpl i również mogę polecić

@ponczek_z_marmoladom: Mangroves Jacks, ale... nie prościej i lepiej kupić ekstrakt, pogotować i samemu nachmielić? Więcej roboty, ale frajda większa :).