Hej Mireczki i Mirabelki,
Dwa miesiące temu byliśmy w Dubaju m.in. po to by zanurkować w najgłębszym basenie świata. Ale przy okazji poznać lepiej różnorodną kuchnię jaką można spotkać w Dubaju. Wiele słyszeliśmy ale co innego słyszeć a czym innym jest spróbować. Bo Dubaj z jednej strony kojarzy nam się z luksusowymi i drogimi restauracjami słynnym kucharzy jak chociażby Gordon Ramsey ale drugie oblicze jest takie, że to również świetny hinduski street
Dwa miesiące temu byliśmy w Dubaju m.in. po to by zanurkować w najgłębszym basenie świata. Ale przy okazji poznać lepiej różnorodną kuchnię jaką można spotkać w Dubaju. Wiele słyszeliśmy ale co innego słyszeć a czym innym jest spróbować. Bo Dubaj z jednej strony kojarzy nam się z luksusowymi i drogimi restauracjami słynnym kucharzy jak chociażby Gordon Ramsey ale drugie oblicze jest takie, że to również świetny hinduski street






Czy to jest przyprawa do jakichś bardziej skomplikowanych dań, które wymagają jakiegoś sosu?
Może ktoś mi pomóc? ☺️ Może ktoś ma jakiś sprawdzowny przepis do tej przyprawy? Próbowałem obejrzeć co nieco
źródło: TRS-Tandoori-Masala
PobierzMożesz też wetrzeć to w kawałki mięsa, dodać jogurtu, trochę soku z cytryny i potem upiec.
Ogólnie to jest przyprawa do dań pieczonych w piecu tandoori, coś na zasadzie przyprawy do szaszłyków.
Oczywiście warto jest zrobić do tego sos, np z pomidorów, albo raitę z ogórków, pomidora i jogurtu.