Hej, w ręce wpadła mi przyprawa taka jak na zdjęciu. Czy tu są amatorzy kuchni hinduskiej i mogą mi podpowiedzieć, czy ta przyprawa jest "gotowa" i można w niej obtoczyć kurczaka i takie kawałki upieczone w piekarniku zjeść np. z chlebem?

Czy to jest przyprawa do jakichś bardziej skomplikowanych dań, które wymagają jakiegoś sosu?

Może ktoś mi pomóc? ☺️ Może ktoś ma jakiś sprawdzowny przepis do tej przyprawy? Próbowałem obejrzeć co nieco
Piospi - Hej, w ręce wpadła mi przyprawa taka jak na zdjęciu. Czy tu są amatorzy kuch...

źródło: TRS-Tandoori-Masala

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Piospi: Tak, możesz po prostu w tym obtoczyć kawałki kurczaka i upiec w piekarniku.
Możesz też wetrzeć to w kawałki mięsa, dodać jogurtu, trochę soku z cytryny i potem upiec.
Ogólnie to jest przyprawa do dań pieczonych w piecu tandoori, coś na zasadzie przyprawy do szaszłyków.
Oczywiście warto jest zrobić do tego sos, np z pomidorów, albo raitę z ogórków, pomidora i jogurtu.
  • Odpowiedz
Hej Mireczki i Mirabelki,

Dwa miesiące temu byliśmy w Dubaju m.in. po to by zanurkować w najgłębszym basenie świata. Ale przy okazji poznać lepiej różnorodną kuchnię jaką można spotkać w Dubaju. Wiele słyszeliśmy ale co innego słyszeć a czym innym jest spróbować. Bo Dubaj z jednej strony kojarzy nam się z luksusowymi i drogimi restauracjami słynnym kucharzy jak chociażby Gordon Ramsey ale drugie oblicze jest takie, że to również świetny hinduski street
SzaloneWalizki - Hej Mireczki i Mirabelki, 

Dwa miesiące temu byliśmy w Dubaju m.i...

źródło: comment_1656310828Pd7xPAAYvInnFsc325jR9K.jpg

Pobierz
  • 27
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • Doceń
@WszechpolakMW1: no, ale oni przecież byli w Dubaju.
Ciul, że tam w zasadzie do niedawna najgłębszy basen był w Polsce, ale w trzeba było jechać do Dubaju.
Do Dubaju czego nie rozumiesz ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@kyosti: niestety nie. Generalnie nie mam w zwyczaju fotografować jedzenia gdy wychodzę do restauracji. Nie ukrywam też faktu, że jedzenie hinduskie nie jest fotogeniczne, chociażby ze względu na dużą zawartość curry i papki. Mają w ofercie kurczaka, jagnięcine, ryby, krewetki, tandoori (grillowane), vege, smażony ryż, mango lassi.
  • Odpowiedz