Wypalanie gęby czas zacząć! Kolejny przepis pod #goomowesosy

Tym razem przepis na sos POISON ( ͡ ͜ʖ ͡)

Składniki:
Papryczki chile de arbol - 200g (można zastąpić np. papryczkami cayenne)
Czosnek - 4 ząbki,
Limonka - 1 łyżka soku,
Ocet winny z wina czerwonego - 1 łyżka,
cukier - 1 łyżeczka,
sól - 1/2 do 1 łyżeczka,
oregano - 1 łyżka świeżo posiekanego,
pieprz cayenne - 4
goomowy - Wypalanie gęby czas zacząć! Kolejny przepis pod #goomowesosy

Tym razem p...

źródło: comment_84w6W2EJVtLVnn2zilRxWuD8vPVCHSlZ.jpg

Pobierz
@leworwel: Ja zawsze kochałem ostre. Zawsze dorzucałem sobie pieprzu cayenne do żarcia, a jak zamawiałem pizze to #!$%@? #pdk ;)
Ale żeby iść w górę to tak naprawdę od niedawna. A odkąd zacząłem robić sosy to już szybko mi rośnie tolerancja na kapsę. (A każdy oczywiście ma inną)

Powiem tak. Jedz ostre w hooy i nie popijaj niczym. Boli? Ma boleć! Ból jest dobry ;) dzięki temu szybko złapiesz tolerancję.

Jak
  • Odpowiedz
@pieczywowewiadrze: #pasta
JA #!$%@? JAK MNIE #!$%@?Ą TAKIE CIOTY, NO #!$%@?. O JAKI JA JESTEM WIELCE HARDKOROWY SMAKOSZ NAJPIKANTNIEJSZE NA SWIECIE OO JAKA DOBRA OSTRA, PODKREŚLAM OSTRA MUSZTARDA. ALBO "OO KUPIE SOBIE CZIPSY, ALE NIE JAKIEŚ SMACZNE, MUSZA BYĆ PIKANTNE, JESTEM LEPSZY BO JEM PIKANTNE A WY CO NADAL PAPRYCZKA CZY CEBULKA? JA #!$%@? WASABI, SMAKUJE JAK OCET Z PIEPRZEM ALE #!$%@?, NIEBO W GĘBIE, GDYBY BYŁO CIUT OSTRZEJSZE TO #!$%@?ŁBYM
  • Odpowiedz
Robienie sosów #goomowesosy to jedno, ale czasami trzeba spróbować coś z innej "fabryki", aby zachować obiektywność ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zakupiłem sos Iguana En Fuego. Jest to najostrzejszy sos z tej Kostarykańskiej serii.
Moc tego sosiku to 100 000 SHU (Przynajmniej tak piszo)

Jakie odczucia?... hmm... takie sobie :/
Pierwsze co zrobiłem po otwarciu tej przyjemnie leżącej w dłoni buteleczki to sprawdziłem zapach. I jakiż był to zawód
goomowy - Robienie sosów #goomowesosy to jedno, ale czasami trzeba spróbować coś z in...

źródło: comment_FvqIyalRZ5f2No8BA8ZkReogjGUB7AaK.jpg

Pobierz
@danoxide: @Marcinowy: @Gostas: @basssiok: @TOTYLKO_JA: Powiem Wam mireczki, że przed chwilą dla porównania jadłem obydwa sosy (The Reaper i Iguana) z moim ulubionym testerem - Wołowiną (ʘʘ)

I niestety, ale z Iguaną zjadłem tylko kęs. Ocet całkowicie zabił smak wołowiny podczas gdy Żniwiarz go podkreślał.
Reaper 1:0 Iguana :P


Ten dzisiejszy zakup chyba będzie najlepszy do chipsów, nachosów itp. :)
  • Odpowiedz
Mireczki oficjalne wyniki pierwszego #rozdajo !

Sos "#usunkonto Zielony sos dla zielonek" wygrał @Keczupp:
Sos "LAVA" majonez habanero wygrał @ja-jasiek:
GRATULACJE!!! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dziękuję wszystkim za wzięcie udziału! Przyznaję, że nie spodziewałem się takiego zainteresowania :)

Nie pozostaje mi nic innego jak powiadomić mireczków którzy nie wygrali, że będą następne #rozdajo ( ͡ ͜ʖ ͡)
Oczywiście pod tagiem #
goomowy - Mireczki oficjalne wyniki pierwszego #rozdajo !

Sos "#usunkonto Zielony ...

źródło: comment_vFdIa8rrzfYTF0VEnhhFPboTq6ZyONZy.jpg

Pobierz
I zrobione! Sos POISON gotowy do spożycia ( ͡° ͜ʖ ͡°)


Przepis będzie oczywiście pod #goomowesosy

Sos jest zajebisty. Świeży w smaku, taki paprykowo-owocowy :) (Jak papryczki rat's tale)
Konsystencja wodnisto-kremowa. Tak coś pomiędzy sriracha, a tabasco.
Oceniłem go (oczywiście ocena w pełni subiektywna) na 70 000 SHU pomimo iż na "dzień dobry" pali mocniej niż The Reaper.
Różnica między nimi jest taka, że The Reaper się
goomowy - I zrobione! Sos POISON gotowy do spożycia ( ͡° ͜ʖ ͡°)
SPOILER

Przepis b...

źródło: comment_RR4dwVO8iFYysbfUvrN9XrrJgPDVcjQ7.jpg

Pobierz
Ahhh... nie ma to jak gryzący zapach papryczek o poranku ( ͜͡ʖ ͡ᵔ )

No to zaczynamy pierwszy etap nowego sosu z rat's tale chile ( ͡ ͜ʖ ͡)
Przepis oczywiście będzie pod #goomowesosy


#chilihead #chili #papryczki #gotujzwykopem
@rolnik_z_klimontowa: @Linden: @Dr_Snaut: @piotras-85: @basssiok: @Marcinowy: @Adass: @danoxide: @Saute: @TOTYLKO_JA: @empeash: @Jutraniema: @
goomowy - Ahhh... nie ma to jak gryzący zapach papryczek o poranku ( ͡ᵔ ͜ʖ ͡ᵔ )

No...

źródło: comment_hDdwcg9Kbb7VKhOsd6keCzBVU8NYkycU.jpg

Pobierz
Ostatnio coraz częściej pojawiają się zajawki na ostre żarcie, to ja tylko to tutaj zostawię
#pasta #copypasta #ostrezarcie #goomowesosy

JA #!$%@? JAK MNIE #!$%@?Ą TAKIE CIOTY, NO #!$%@?. O JAKI JA JESTEM WIELCE HARDKOROWY SMAKOSZ NAJPIKANTNIEJSZE NA SWIECIE OO JAKA DOBRA OSTRA, PODKREŚLAM OSTRA MUSZTARDA. ALBO "OO KUPIE SOBIE CZIPSY, ALE NIE JAKIEŚ SMACZNE, MUSZA BYĆ PIKANTNE, JESTEM LEPSZY BO JEM PIKANTNE A WY CO NADAL PAPRYCZKA CZY CEBULKA? JA #!$%@? WASABI,
No to co Mircy? Robienie sosów pod #goomowesosy swoją drogą, ale gdzie jedzenie? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Słuszny 250g kawał siekanej wołowiny, sos ostrzejszy od katany i do tego jakieś piwko.... hmm...?

Co Wy na to? ( ͡ ͜ʖ ͡)

#chilihead #chili #gotujzwykopem #piwo #pijzwykopem
@rolnik_z_klimontowa: @Linden: @Dr_Snaut: @piotras-85: @basssiok: @Marcinowy: @Adass: @danoxide: @Saute:
goomowy - No to co Mircy? Robienie sosów pod #goomowesosy swoją drogą, ale gdzie jedz...

źródło: comment_rIkqzTuOETy7UKDMk26xi0qW5qwuy3AF.jpg

Pobierz
Dzień bez dobrego ostrego sosu jest dniem straconym. Kolejny przepis pod #goomowesosy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Tym razem przepis na Musztardę Habanero Biohazard ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Składniki:
Habanero - 10szt,
Musztarda zwykła - 200g,
Musztarda chrzanowa - 200g (jeśli nie mamy chrzanowej możemy dodać 400g zwykłej + 3 łyżeczki chrzanu),
Cebula - 2 średnie,
Czosnek - 5 ząbków,
sok z limonki - 2
goomowy - Dzień bez dobrego ostrego sosu jest dniem straconym. Kolejny przepis pod #g...

źródło: comment_klEIkpyxxN0Olzfod1AUtBbT08TwGw1u.jpg

Pobierz
@goomowy: wypok ostatnio zawodzi, jeszcze nikt tego nie wkleił?

JA #!$%@? JAK MNIE #!$%@?Ą TAKIE CIOTY, NO #!$%@?. O JAKI JA JESTEM WIELCE HARDKOROWY SMAKOSZ NAJPIKANTNIEJSZE NA SWIECIE OO JAKA DOBRA OSTRA, PODKREŚLAM OSTRA MUSZTARDA. ALBO "OO KUPIE SOBIE CZIPSY, ALE NIE JAKIEŚ SMACZNE, MUSZA BYĆ PIKANTNE, JESTEM LEPSZY BO JEM PIKANTNE A WY CO NADAL PAPRYCZKA CZY CEBULKA? JA #!$%@? WASABI, SMAKUJE JAK OCET Z PIEPRZEM ALE #!$%@?, NIEBO W
  • Odpowiedz
Zrobiłem wstępną etykietkę dla sosu z TYCH papryczek ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zobaczymy ile wyjdzie shu, ale mam nadzieję dobić wysoko :)

Niebawem pod #goomowesosy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chilihead #chili #papryczki #mistrzpainta
@rolnik_z_klimontowa: @Linden: @Dr_Snaut: @piotras-85: @basssiok: @Marcinowy: @Adass: @danoxide: @Saute: @TOTYLKO_JA: @empeash: @Jutraniema: @rozowy_dzban: @ninetyeight: @jestem-tu: @
goomowy - Zrobiłem wstępną etykietkę dla sosu z TYCH papryczek ( ͡° ͜ʖ ͡°) 
Zobaczym...

źródło: comment_wHXPpbveewe8okt1iT4Qk5t2lkMICYa4.jpg

Pobierz
Kto znalazł i zakupił papryczki Chile de árbol ( ͡° ͜ʖ ͡°)


Inaczej znane jako bird's beak chile albo rat's tail chile. Moc - 50 000 - 65 000 SHU.

Myślę, że zrobię z niech taki płynny sos ekstraktowy. Coś jak tabasco tylko o wiele mniej octowy. Jak się je "skompresuje" i odparuje to podbijemy troszkę SHU :D Przepis wrzucę jak zawsze pod #goomowesosy

i bym zapomniał: Podziękowania
goomowy - Kto znalazł i zakupił papryczki Chile de árbol ( ͡° ͜ʖ ͡°)
SPOILER

Inac...

źródło: comment_mYotEpQ6o3inxypgfWvL29HXBDrvyJlT.jpg

Pobierz
Mircy i mirabelki obiecane #rozdajo pod #goomowesosy Nr 1! ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Aby wygrać zaplusuj ten wpis!

Na pierwszy rzut leci sos #usunkonto ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Etykietka specjalnie dla mirków :D

Ten sos to zielony sos Jalapeno wykonany według TEGO przepisu.
Sos jest kwaskowy i wyraźnie czuć w nim ocet.


Jednak jest w nim moc :) Pali mocno na "dzień dobry" i
goomowy - Mircy i mirabelki obiecane #rozdajo pod #goomowesosy Nr 1! ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Aby...

źródło: comment_8qDBAlQHhaRCiWrqI9WLC16gREel2XWq.jpg

Pobierz
Mircy, musztarda petarda! ( ͡ ͜ʖ ͡)

Wyszła świetna! :) Już jutro przepis. Oczywiście pod #goomowesosy :D


#chili #chilihead #gotujzwykopem #papryczki
@rolnik_z_klimontowa: @Linden: @Dr_Snaut: @piotras-85: @basssiok: @Marcinowy: @Adass: @danoxide: @Saute: @TOTYLKO_JA: @empeash: @Jutraniema: @rozowy_dzban: @ninetyeight: @jestem-tu: @Patt_: @WujekOprawca: @Rain_: @PROstak: @jednakwiecejniz14sekund: @Revital:
goomowy - Mircy, musztarda petarda! (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Wyszła świetna! :) Już jutro prze...

źródło: comment_li1pw0qPqEzZgvLe6RCfwRQj5BVX51BX.jpg

Pobierz
Mireczki i Mirkówny jednak już dzisiaj wrzucam kolejny przepis pod #goomowesosy

Tym razem wyczekiwany i pożądany majonez habanero LAVA ( ͡ ͜ʖ ͡)

Chciałbym zaznaczyć iż z tego sosu jestem wyjątkowo dumny, gdyż przepis na ten sos jest moim autorskim pomysłem. Nie inspirowałem się żadnymi istniejącymi przepisami, zrodził się on w mojej poczochranej głowie ( ͡ ͜ʖ ͡)

Składniki:
Habanero - 7
goomowy - Mireczki i Mirkówny jednak już dzisiaj wrzucam kolejny przepis pod #goomowe...

źródło: comment_nfoJcx4MxV2a6jGbCdVaoUFBYg2ymMVb.jpg

Pobierz
Dobra jedziemy z kolejnym przepisem pod #goomowesosy

Tym razem zielony sos z Jalapeño ( ͡ ͜ʖ ͡)

UWAGA!


Składniki:
Jalapeño 12szt
Pepperoni zielone 8-10 szt.
Cebula 1szt.
Czosnek 3 ząbki
Oregano z krzaczka (jak ktoś nie ma to może być suszone)
Ocet winny z wina białego 100 ml (można dać mniej)
pieprz cayenne 3 łyżeczki
cukier 3 łyżki
woda 250ml
oliwa 3 łyżki

No to jazda:

1.
goomowy - Dobra jedziemy z kolejnym przepisem pod #goomowesosy

Tym razem zielony s...

źródło: comment_3hUbMpYnH7yftzac4dyGfh2A4EkmjjOl.jpg

Pobierz