Dzisiaj piąteczek #piatunio, i jeszcze wpadła premia od szefa w fabryce azbestu, za to że straciłem palec na tokarce, ale sztywniutko trzymałem mordę jak wjechała inspekcja pracy.
Postanowiłem sobie z tej okazji ugotować coś specjalnego na kolację, żeby godnie celebrować te wydarzenie. Postawiłem na bardzo modną w tym sezonie kuchnię fusion podlasko-toskańską.
Na talerzu dzisiaj zatem zimne nóżki, ale z włoskim akcentem w postaci sosu balsamicznego z modeny. Wszystko to otoczone wianuszkiem świeżo wypieczonego pieczywa lekko muśniętego maślaną pianką. Pozwoliłem sobie dodatkowo na lekką ekstrawagancję w postaci sztućców bambusowych żeby nadać temu posiłkowi nieco orientalnego szytu. Co sądzicie o takim połączeniu?
A wy jak celebrujecie początek weekendu? Co tam na talerzu?

#gotowanietomojapasja #jedzenie #gotujzwykopem #finedining #bogactwo #dolcevitaPokaż całość

Ktoś poleci jakiś fajny fine dining we #wroclaw ? Jadę na weekend a nigdy nie byłem
#jedzenie #finedining

Mirki, Mirablerki - czy ktoś był może w gdańskim Trienta y tres i kojarzy +/- ceny? Próbuje znaleźć ich kartę win ale ni jak nie mogę się do niej dokopać ;(

#restauracja #restauracje #gastronomia #gdansk #trojmiasto #finedining

Mirasy z #warszawa - czy jest coś dla miłośników fine dining w Waszym mieście (najlepiej z opcjami wege)? Alternatywnie - znacie jakieś knajpy z dobrym jedzeniem? (kuchnia dowolna, ale chodzi o nieoczywiste miejsca) #finedining #restauracja #gastronomia

Dajcie przepis na chleb z masłem.

Pokaż spoiler

Kanapeczka z krakowskiej "Albertiny" z palonym w sianie łososiem, z sosem z rokitnika, pomidorami, kalafiorem za 28zł ( ͡° ͜ʖ ͡°)

dobre było.

#krakow #jedzenie #finedining #gastronomia

Proszę, może ktoś skorzysta
#finedining #restaurantweek #jedzenie #rozdajo

-20 zł na Fine Dining Week, kto pierwszy ten lepszy

#finedining #jedzenie #restauracja #restauracje

"El Bulli – restauracja, uhonorowana 3 gwiazdkami przez Przewodnik Michelin. Znajduje się ona w Roses, na Costa Brava w Hiszpanii, a jej szefem kuchni był Ferran Adria. W restauracji podawana była kuchnia molekularna. Została określona jako "obdarzony największą wyobraźnią twórca haute cuisine na tej planecie" (oryg. "the most imaginative generator of haute cuisine on the planet"). Znane czasopismo "Restaurant" uhonorowało El Bulli tytułem najlepszej restauracji na świecie (The San Pellegrino World's 50Pokaż całość

Mireczki i Mirabelki, która z miejscówek #finedining w #warszawa jest obecnie najciekawszym wyborem? Atelier Amaro, Senses, Nolita, ktoś inny? Załóżmy że potrzeba menu degustacyjnego, wine pairing mnie nie interesuje. #jedzenie #kuchnia

W sumie nie znalazłem na wykopie tagu na temat fine dining, a pewnie jest sporo mirasków, którzy lubią dobrze zjeść. Polecacie jakieś knajpki fine dining w Warszawie? Amaro już byłem, więc odpada, a trzeba z dziewczyną gdzieś iść.
#finedining #jedzenie #foodporn #warszawa