Wypowiedź Tomasza Koleckiego, Wiceprezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Kolecki to Sommelier z ponad 20-letnim doświadczeniem, czterokrotny Mistrz Polski Sommelierów. Uczestnik wielu finałów Mistrzostw Europy i Świata Sommelierów.

Dzisiaj będzie o zapachach i zapaszkach, aromatach, nutach, woniach. Cieszyłam się na tę lekcję co nie miara...ale gdy już doszło co do czego czuję się tak jakby ktoś wylał mi na głowę kubeł zimnej głowy. Długo eksperymentowałam z zamkniętymi w plastikowych kubkach zapachami. Okazało się,...

Gdziekolwiek na świecie bym nie była doznaję uczucia permanentnej straty ze względu na wszystkie miejsca i wydarzenia, w których nie mogę się w danej chwili znaleźć. Trzeba się z tym pogodzić, że degustując Brunello w Montalcino, tracimy szampańską zabawę u Dom Perignona, a tym samym...

Kolejna miła degustacja w gronie osób lubiących zaglądać do tawerny Tolbooth. Degustacje Joly Toper'a stają się już historyczne, rozpoczęły się one w Edynburgu dużo wcześniej niż stanął w nim pierwszy tramwaj. Stanął to dobre słowo... ponieważ jeszcze nie jeździ...

Dzisiejszy gość jest żywym przykładem że internet ma taką moc aby zmienić zwykłą osobę w osobę wybitną. Ralf Mitchell zrobił coś nie pospolitego i niespodziewanie znalazł się w obliczu takiej popularności jakiej nigdy się nie spodziewał...

The W----y Review, tutaj znajdziesz podobne upodobania podniebienne. Projekt powstał po kilku debatach dotyczących dwóch kwestii: * Jak bardzo akceptujemy "Profesjonalne" notki z degustacji ? * Czy faktycznie punktacja liczbowa w----y mówi nam o niej wszystko ?

Blog koneserów i pasjonatów w----y.

Blog koneserów i pasjonatów w----y.