Od kilku lat Polacy zachłystują sie mozzarellą, a właściwie jej tanim odpowiednikiem, prawdziwą wszak robi się z mleka bawolic. Tymczasem w zapomnienie odchodzi nasz rodzimy bunc (bundz). Znacznie smaczniejszy, skrzypiący przy ugryzieniu. Klasyczne swego nie znacie, cudze chwalicie....