#amber Chmielowy (co to za poroniona moda na takie nazwy piw: Miłosław Niefiltrowane, Amber Chmielowe - czekam kiedy pojawi się piwo określone jako Słodowe albo Na wodzie). 5% alk, Ekstrakt 11,3% i w składzie enigmatyczne: chmiel goryczkowy i aromatyczny! Klaaasa. Jaśniutkie, piana dość ładna i zostaje na długo. Goryczka tępa, etanolowa chwilami. Nieco gorsza wersja Kopernika jak na moje oko. #piwo #browaramber
@Rajca: Chmielowe nazwy mnie jeszcze nie denerwują tak jak niefiltrowane i niepasteryzowane (szczególnie, że koncerny lubią sobie napisać: piwo jasne niefiltrowane jakby to był odrębny styl piwa), bo mają jakiś sens (w domyśle, że chmielu jest więcej co niemal zawsze - paradoksalnie jest nieprawdą). No i Amber jakoś poszedł imho w kierunku koncernu, niby warzy jakieś nowe piwa, ale brak im charakteru, cechy wyróżniającej czy czegokolwiek takiego, tylko Grand Imperial i
Dobra to i ja napisze małe podsumowanie. Było to moje 2 wykop party i gdansk>wroclove. PadBar bardzo fajny, polecam każdemu. Szkoda że kolo domu nie mam bo było by gdzie fajnie wyskoczyć na piwko. Wymienię kilka osób, które zapamiętałem jakoś bardziej, reszta niech się nie czuje urażona tylko na następnym niech się bardziej postara ;)

@nowik jest najlepszym przewodniko/organizatorem wycieczki. Teraz jak będę do kibla szedł to bede dzwonił i pytał czy
#browaramber #amber Kolejne podejście do Kopernika. Za bardzo słodowy. Kolejna degustacja i więcej wspólnych cech z Johannesem - oczywiście, piwo o wiele lżejsze, chociażby z powodu ekstraktu. Ale jest tak paskudnie słodowe...
Kopernik #amber #browaramber - 4,8% alk, ekstrakt - b/d. Super, chwalą się, że użyli aż dwóch odmian chmielu, aromatycznej i goryczkowej - niesłychane! Bardzo ładna piana, drobniutka, biała i trzyma się dość długo. Piwo jaśniutkie, idealnie klarowne. Wysycenie średnie do niskiego. Zapach taki sobie, nic specjalnego. Przez większość piwa czuć spraną słodowość. Pod koniec nieco tępa goryczka, Nie jest złe, ba - obecnie chyba w topie Amberu. Ale nie jest też czymś
W jednej notatce Browar Amber pisze:

Wersja okolicznościowa przyprawiana jest dwoma rodzajami chmielu: aromatycznym i goryczkowym, dzięki temu piwo zachwyca wyjątkowym smakiem i zapachem.


Ale Twój komentarz bardziej mi pasuje:

Super, chwalą się, że użyli aż dwóch odmian chmielu, aromatycznej i goryczkowej - niesłychane!


Może Kopernik export był chmielony pojedynczą odmianą chmielu :D.

Od wersji eksportowej Kopernik różni się również niższą zawartością ekstraktu i alkoholu.


Skoro ma 4,8% alkoholu to pewnie jest