Dalczego karkówka jezt taka tania ? 10 zl na kg czasami 12 to jakiejs grosze skoro szynka z momu i wody stoi po 15-20 za kg #jedzenie #pytanie #mieso #zywnosc #gotujzwykopem
@Hamouma: Średnia cena skupu żywca wieprzowego wynosi 3,55 zł/kg (cena poniżej kosztów produkcji). Dlatego mięso wieprzowe w sklepach jest stosunkowo tanie. Gdyby porównać cenę karkówki b/k 13,95 zł/kg (mięso) i szynki 15,12 zł/kg (mięso) to różnica jest niewielka. Natomiast porównując karkówkę (mięso) do cen wyrobów wędliniarskich to prawidłowo postawione pytanie brzmiałoby: dlaczego te 'szynki' są takie tanie...
#muzyka #feels