@Browin: Już nie przesadzajcie z agresją, bo ja tu żadnej agresji nie widzę. Człowiek ma prawo być zdenerwowany, bo takie przepisy czytają początkujący i potem w najlepszym przypadku wyjdzie im średnie piwo, w najgorszym dostaną po twarzy szkłem z wybuchającej butelki. Przyznaliście się, następny Wasz wpis mam nadzieję będzie bardziej merytoryczny, albo zróbcie #rozdajo @BrowarPERUN zrobił w tym wpisie kawał dobrej roboty i mam nadzieję że każdy kto natknie się na
Pierwsze piwo na cichą, a do drugiego drożdże z pierwszego i jak mirki z #piwowarstwo radzą bo z tym to i rabini nie wymędrkowali ostatecznie (a poczytałem już trochę):
Drożdże po przelaniu poprzedniego piwa na cichą:
Zalewamy bezpośrednio nową warką58.8% (10)
Pobieramy, przemywamy, zadajemy do nowej warki 41.2% (7)
@ejty2: Są kalkulatory, które policzą ile ml gęstwy potrzebujesz. Jak zalejesz całą gęstwę to możesz mieć overpitching i problemy. Możesz pobrać przecież bez przemywania.
Koledzy z #piwowarstwo oświećcie mnie bo pierwszy raz mam do czynienia z mieszadlem magnetycznym. Zakupilem rdzen 60x70 mm i nie kreci sie, stoi w miejscu i najwyzej ucieka ze srodka niezaleznie od tego ile ma mocy ustawionej. Coś jest nie tak z mieszadlem czy moze zmienic na mniejszy/wiekszy rdzen?
No, nareszcie pozbyłem się wymiennika płytowego... Fajna rzecz ale jak się robi warki >100l. Do małych nie polecam. Teraz trzeba znaleźć coś mniej upierdliwego.
@alisonn: ja mam te chłodnice z karbowane.pl, dostajesz właściwie tylko zwinieta rurkę, jak im napiszesz to pewnie Ci nawiną szersze zwoje. Generalnie polecam, chłodzi super.
Mirki! Druga edycja naszego rozdajo. No a tak na serio to czyszczenie magazynu ( ͡°͜ʖ͡°)
Wiemy, że daliśmy NOT temu produktowi - Kamerka DVR - za fake chipset i słabą jakość nagrań, ale.... no cały czas nagrywa, więc jest spoko. Jak ktoś chce się pobawić, ewentualnie może zmieni firmware czy jest jakimś magikiem i zrobi z niej 4K, to może być dobrą opcją.
Milk stout na S-04, tydzień burzliwej, idzie 10 dni cichej, startowałem z 15 Blg (bez laktozy 13) i od 5 dni nie spada z 9,8 Brix (mierzone refrakto), po przeliczeniu niby 5,8 °P czyli bez laktozy powinno być 3.8. Butelkować, czy czekać? Cicha szła w ok 16 stopniach, teraz na 3 dni dałem na pokojową, ale nic się nie zmienia. Nie będzie problemu z refermentacją? #piwowarstwo
@Amaurosis: Pale ale 4kg, pszeniczny 1kg, płatki owsiane 0,7 kg i na koniec jęczmień prażony 0,2kg i czekoladowy 0,3kg. No i 500g laktozy. 24l wyszły. Czemu schłodzić?
Zastanawiam się już długo nad rozpoczęciem przygody z #piwowarstwo na razie spokojnie od brewkita, żeby zobaczyć zobaczyć co się ma do czego, przed normalnym gotowaniem. Ostatnio kolega z wykopu dla którego robiłem etykietki na butelki tak mnie troszkę zmotywował przysłanym witbier`em. Stoję w sumie przed wyborem: kupić gotowy zestaw do warzenia czy skompletować go samemu względem tego, że zapewne zajmę się tym trochę bardziej hobbystycznie ... po pierwszych dwóch, trzech razach.
@sorasill: skompletuj zestaw sam, na początku pewnych rzeczy w ogóle nie będziesz potrzebował, pooglądaj filmy i zobacz co faktycznie jest niezbędne. W zestawach masz jakieś miarki do cukru, reduktory osadu itp. które w ogóle są niepotrzebne, lepiej kupić dokładną wagę kuchenną. Kapslownicę i kapsle można kupić na allegro, wychodzi taniej (polecam Eternę). Jak zrobisz listę wrzuć, podpowiemy. no i podobnie jak wyżej, polecam zacieranie, ja pominąłem brewkity i nie żałuję (
Dobry dziś jest wieczór choć pogoda nie dopisuje za oknem - typowy piździernik, no ale projektowałem ostatnio ładne proste etykiety dla Mateusza @mat159 którego serdecznie pozdrawiam z tego miejsca. Fajnie się współpracowało, sensownie określił co chce i jak to miało by wyglądać.
Wysłał mi dwie butelki specyfiku po rozlaniu, więc myślę sobie jedno wypije póki młode, a drugie za 3 miesiące. No ale poczta polska rozpiździła jedną z butelek, wiec zostaje młode
Witam Mirki. Ostatnio zainteresowałem się piwowarstwem. Chciałbym zacząć produkować swoje własne domowe piwo. Czy może ktoś pomóc od czego należy zacząć? #piwowarstwo #piwo
#piwowarstwo W jakim sklepie najlepiej zrobić zakupy surowców? Ktoś pod tagiem ostatnio polecał konkretny sklep, że niedrogo, profesjonalnie zapakowane, ładnie ześrutowane i szybka wysyłka. Nie umiem znaleźć tego wpisu.
@Gronie: alepiwo.pl, piwopiweczko.pl - korzystałem i wysyłali bezzwłocznie, do tego mają opcję paczkomatu za 11zł więc plus w porównaniu do twojbrowar, bo tam tylko kurier :/
Idę na osiemnaste urodziny bardziej z przymusu ale chciałbym wyglądać jak człowiek. Czy biała lniana koszula + 501 CT oraz buty ze zdęcia to dobry pomysł ? Bo od dawna już chciałbym kupić buty w takim stylu ale boję się że będą leżeć w szafie bo nie będę miał je do czego założyć. #modameska
@Grann: koszula lniana na obecne temperatury to średni pomysł, oczywiście zależy jaka. A buty wyglądają jak połączenie driving mocs z wiedenkami, co mi osobiście nie odpowiada.
Znajdę gdzieś szablony graficzne na #logo które będę mógł edytować online? Chodzi mi konkretnie to logo z dwóch liter, które mógłbym sobie dodawać do etykiet piwa domowego. Wszystko na własny użytek, więc nie chcę wydawać kasy na profesjonalny projekt, ale nie chcę też ściągać z google images czyjejś pracy. #grafika i trochę #piwowarstwo
#piwowarstwo co belgijskiego polecacie uwarzyc na poczatek? szesc warek za mna, warze sobie pomalu aipy i stouciki i chcialbym w koncu sprobowac jakis klasyk z tej magicznej krainy. gorna fermentacja please
Składniki na 20 litrów piwa:
- Słód Pale Ale 3,5 kg
- Słód Monachijski 0,5 kg
- Chmiel Perle 30 g
- Chmiel Citra 40 g
- Drożdże piwowarskie BrewoGo ALE
- Pirosiarczyn potasu 100 gramów
- Płyn Lugola - wskaźnik jodowy skrobi
- Glukoza krystaliczna 160 gramów
- Skórka pomarańczy do smaku
Niezbędnik:
- śrutownik
- długa łyżka
- papierki lakmusowe
Przepis:
UWAGA! Wszystkie sprzęty powinny być
Przyznaliście się, następny Wasz wpis mam nadzieję będzie bardziej merytoryczny, albo zróbcie #rozdajo
@BrowarPERUN zrobił w tym wpisie kawał dobrej roboty i mam nadzieję że każdy kto natknie się na