@nieocenzurowany88: dżast fajf?
Dobra wyszła #wedzenie #wedzzwykopem
źródło: comment_h3k39EM1fdTpw9Iq9cVKVqFbluWbHQNT.jpg
Pobierz@Ustinovitch: kolega @ElCidX ma racje. Nie osuszyłeś mięsa. Widać po sznurkach. Czarne jak Obama. W takiej grillowedzarni też mozna wedzic i uzyskac dobre efekty :-) tylko 3 zasady: obciekanie z osuszaniem, wygrzanie wedzarni i miesa w wedzarni, pilnowanie temp wędzenia :-)
Mam do uwedzenia 3kg mięcha, jednak zamotalem się i nie kupiłem termometrów :/ Pytanie czy da radę bez termometru lub tylko z termometrem do mierzenia temperatury w środku mięsa bo taki jeszcze uda mi się dostać?
#wedzenie #gotujzwykopem
#wedzenie #gotujzwykopem
@Nosradamo: szynkowa już się parzy
źródło: comment_J5jaapHfCWVbH5dQ3Pz3ccuiRM1lHTFu.jpg
Pobierz
To do parzenia, a jeszcze testowo kiełbaskę i kilka sloninek sobie podpiekam. Zobaczymy co z tego będzie. Miałem fajny kolor na kiełbasie ale po sparzeniu zbladła trochę ktoś ma jakiś pomysł dlaczego? #wedzenie
źródło: comment_YaaqcNBLLmgBofskfYvRMjutsNI3gkum.jpg
Pobierz@ElCidX: nie słuchaj, że mięso traci kolor po parzeniu. Ogólnie po parzeniu wszystko jest ciemniejsze. Taka natura, nic nie poradzisz.
A dlaczego Twoje zjaśniało? Nie mam pojęcia. W samej wodzie parzyłeś? Czy z dodatkami? W jakiej temp i ile czasu?
A dlaczego Twoje zjaśniało? Nie mam pojęcia. W samej wodzie parzyłeś? Czy z dodatkami? W jakiej temp i ile czasu?
@ElCidX: tu przed parzeniem
źródło: comment_e83epCB32R7HNZhqFWOXGbiZViHg7uXY.jpg
Pobierz@ElCidX: i po parzeniu w temp wody 80stC
źródło: comment_keoKnkieSBwSv0urlAwPUp5kyVRdKh1p.jpg
Pobierz@ElCidX: a masz fote kiełby przed parzeniem?
@ElCidX: to nie mam pomysłu na wyblaknięcie...
Polecam na fb fajna grupe Wędzarnicze Bractwo. Sporo się można dowiedzieć, choć widzę, że kumaty jesteś :-)
Polecam na fb fajna grupe Wędzarnicze Bractwo. Sporo się można dowiedzieć, choć widzę, że kumaty jesteś :-)
Libiąż. Zabił brata i sąd go uniewinnił. Dominik G. wygrał zadośćuczynienie
162.000zł zadośćuczynienia
z- 2
- #
- #
czy jak ważę 127kg przy wzroście 153cm to jest okej?
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Zamiast przedszkola, będzie trawnik. Straciły 230 tys. zł
Dwie kobiety wzięły kredyt i kupiły za 250 000 zł działkę pod budowę przedszkola w Opocznie. Dostały pozwolenie na budowę. Mieszkańcy pobliskiego bloku skłonili burmistrza, by jedną decyzją zmienił przeznaczenie działki z budowlanej na rekreacyjną. Teraz jej wartość to… 20 000 zł.
z- 299
- #
- #
- #
- #
Mirki spod tagów #motoryzacja #mechanika #samochody
Z tego zaznaczonego miejsca, wycieka pyn chłodniczy. Auto to Matiz 0.8 2000 rok (╯︵╰,)
Co tam się zepsuło ?
Z tego zaznaczonego miejsca, wycieka pyn chłodniczy. Auto to Matiz 0.8 2000 rok (╯︵╰,)
Co tam się zepsuło ?
źródło: comment_xBnkV5XObP0qqjpA6THlqK0mFYdv2zjC.jpg
Pobierz
@Najslabszy_Pingwin_w_Stadzie: matiz sie zepsul.
To jest tak jak z chomikiem, jak zachoruje. Chomika się nie leczy, chomika się wymienia :D
To jest tak jak z chomikiem, jak zachoruje. Chomika się nie leczy, chomika się wymienia :D
#wedzenie #bedziepite
źródło: comment_GC4se1FDLfN6dWrGnb05sHY4RWeOaLN8.jpg
Pobierz