Stuletnie jaja – charakterystyczne dla kuchni chińskiej danie,będące zakonserwowanym i przechowywanym od kilku tygodni do kilku miesięcy jajkiem na twardo.
Proces przygotowania stuletnich jaj rozpoczyna się od włożenia jajek do blaszanego naczynia wypełnionego roztworem przygotowanym z gliny,niegaszonego wapna,soli,herbaty,łusek ryżowych i wody.Pojemnik z jajami jest szczelnie zamykany i odstawiany na okres około stu dni.W tym czasie dochodzi w nim do procesu gaszenia wapna,podczas którego jajka nagrzewają się,a następnie stygną.Twarda,hermetyczna skorupa,która oblepia jajko,zabezpiecza je
Proces przygotowania stuletnich jaj rozpoczyna się od włożenia jajek do blaszanego naczynia wypełnionego roztworem przygotowanym z gliny,niegaszonego wapna,soli,herbaty,łusek ryżowych i wody.Pojemnik z jajami jest szczelnie zamykany i odstawiany na okres około stu dni.W tym czasie dochodzi w nim do procesu gaszenia wapna,podczas którego jajka nagrzewają się,a następnie stygną.Twarda,hermetyczna skorupa,która oblepia jajko,zabezpiecza je
źródło: comment_S37GdiH7LxeFLAmXFk9GvdZmrJ33RBKx.jpg
Pobierz@RozpalamPiec: jak to?
@Radeg90: w sumie jakby mi dziewczyna 10/10 obiecała się oddać to #!$%@?
@RozpalamPiec: widzimy się w sądzie!
@Radeg90: :D
2. Ludzki włos wytrzymuje obciążenie 3 kg
3. Długość męskiego penisa jest równa długości kciuka razy 3
4. Kość udowa jest tak twarda jak cement
5. Serce kobiety bije szybciej niż mężczyzny
6. Na każdej stopie mamy ok. tysiąca miliardów bakterii
7. Kobieta mruga dwa razy szybciej od mężczyzny
8. Używamy 300 muskułów tylko, żeby utrzymać balans jak stoimy
9.
źródło: comment_L6dsBIJue8v1PfpnFDrCtjFmL0jO51vc.jpg
Pobierz