Na wstępie przepraszam wszystkich poważniejszych fanów kawy, niestety narazie nie szukam jakichś potężnych doznań kawowych i wyłapywania poszczególnych nut, jeśli nie macie doświadczenia z ekspresami ciśnieniowymi to nie trzeba dalej czytać.
Zakupiłem ekspres Philips EP5435/10 oraz na test kawę Arcaffe Roma. Otóż dla mnie problemem jest smak kawy, który jest raczej kwaśny i tutaj mam pytanie do osób używających ekspresów - jakich ustawień używacie w młynku kawy czy temperatury wody etc? Generalnie
Mireczki, w zeszłym roku wkręciłem się mocno w #kawa, wiadomo, aeropress, drip, spieniacz, a teraz dokupiłem ręczny młynek (wcześniej mieliłem sobie kawę w pracy na zapas). Kawy oczywiście z Polskich palarni jak Hayb, Etno, Java itp. Jednak z biegiem czasu zacząłem pić w domu taką kawę jak moja luba, czyli cappuccino (z mlekiem i cukrem). Zastanawiam się, czy jest sens kupowania droższych kaw, skoro i tak ją "zabarwiamy". Czy
@Peter_Mountain: single specialty w mleko zginą. Kawy koncernowe mimo mleka będą i tak miały goryczkę. Możesz śmiało się przerzucić na ziarna poniżej specialty - single ocenione na 80 +, ale nie są specialty bo mają więcej defektów. Tym sposobem będziesz pił tańszą kawę, ale wciąż z świeżo paloną i z Polski.
Jako za bardzo nie znam się na kawach to potrzebuję pomocy w zrobieniu zestawu kaw ziarnistych na prezent dla osoby która pija z ekspresu automatycznego i nie ma wyrobionego gustu, pija kawy czarne jak i mleczne. Myślałem żeby zrobić zestaw tak ok. 6x250g no i w cenie tak do 30zł/250g. Polecicie jakieś dobre kawy? Najlepiej z jednego sklepu #kawa #kawatime #kiciochpyta
@supertomek: @JebawczanRysionu: niestety żaden nie da rady zmielić pod kolbę żebyś mógł z tego zaparzyć dobra kawę. Mielenie w palarni jest dobrym rozwiązaniem, a coffeedesk nie mieli kawy tylko ma w ofercie trochę mielonej. Do espresko ręczny xeoleo będzie dobrym i relatywnie tanim wyborem, natomiast za elektryczny będziesz musiał wyłożyć 600-700 zł żebyś był zadowolony.
Mireczki, czy do "parzenia" #coldbrew nadadzą się takie papierowe filtry do herbaty? Widziałem dzisiaj w sklepie i zastanawiałem się czy warto kupić... Normalnie cedze przez filtry do kawy i schodzi mi z tym trochę. Zastanawiałem się czy gdybym wsypał kawę do herbacianego filtra a na koniec go wyjął to nie byłoby to wygodniejsze :)
@neo_vir: z każdego zrobisz jakieś 1,5l Cold brew, a jest ich 35. A promocji to nie bedzie, bo jak się nie sprzedadzą to wykorzystamy je do czegoś innego ( ͡°͜ʖ͡°).
Najtańszy sposób na zaparzenie fajnej kawki? Ekspres odpada bo za drogi. Jakaś kawiarka ma sens? Czy nie ma różnicy przy klasycznej polskiej do kubka ( ͡°͜ʖ͡°) #kawa
Polecacie jakiś konkretny ekspres na kapsułki? Zastanawiam się nad modelem Oblo, piccolo xs i mini me. Widzę że dwa pierwsze są manualne, a trzeci jest automatyczny, czyli sam dozuje wodę jeśli dobrze rozumiem, ale chyba aż tak bardzo mi na tym nie zależy. Czy w każdym z 3 można zrobić latte w tej dużej filiżance? No i ogólnie jestem nastawiony na kapsułki dolce gusto, myślę że mają największy wybór.
#kawa z którego rejonu świata Arabica ma taki zajebisty posmak kakaowy, czekoladowy? Etiopia? Pamiętam, że jakiś czas temu piłem taka kawkę i była zajebista. Oczywiście nie żadna smakowa tylko 100% czysta arabica.
Planuje zacząć przygodę kawą przelewową. Naczynie jakieś znajdę, na pierwszy ogień potrzebuje na pewno młynek do kawy oraz drip. Możecie coś polecić? #kawa
@calkiemnaserio: jeżeli chcesz parzyć ręcznie to potrzebujesz wagę, jakiś młynek (z tańszych i bardzo dobry to chiński xeoleo) i coś do parzenia. Albo bardzo tani plastikowy dripper V60, albo kalite. Przy czym przy V60 dobrze jakbyś miał też czajnik z odpowiednią wylewką coś a'la Bonavita. Albo Melitta Aromafresh - automat do przelewu z młynkiem, który parzy bardzo dobrą kawę
@calkiemnaserio: nie potrzebujesz, bo chemex jest do parzenia i od razu masz dzbanek. Chemex ma bardzo grube filtry i smak kawy z chemexa będzie najbardziej delikatny.
#share by COFFEE PLANT to inicjatywa charytatywna w ramach, której 5% przychodu netto z naszych kaw przekazujemy na cele charytatywne. Również każdy kartonik z kapsułkami do Nespresso bierze udział w akcji. W tej chwili wspieramy Fundację Ewy Błaszczyk "Akogo", na której konto przelaliśmy już ponad 6 000 zł. #kawa #sklepyinternetowe #charytatywnie #fundacja
czy ktoś mi wyśle wszystkie przedmioty potrzebne do zrobienia kawy? chodzi o młynek spieniacz do mleka i nie wiem co jeszcze trzeba plus jakąś stronę gdzie mogę dobrą kawę kupic #kawa #kiciochpyta
Mirki jaki polecacie ekspres kolbowy do kawy? Nieduży, bez młynka, w miarę niedrogi, rodzice mają De Longhi Dedica, ale może ktoś z Was ma jakiś inny i może polecić/odradzić. Drugie pytanie to o młynek do kawy, czy to jest taki gamechanger czy zmielona kawa na miesiąc do przodu styknie? #kiciochpyta #kawa #kawatime #heheszki dodaje heheszki dla zasięgu na chwilę ( ͡°͜ʖ
@Adams_zgr: ten ekspres w tej półce cenowej to najlepsza opcja. Młynek bardzo dużo zmienia, chociaż z młynkiem elektrycznym za 200-300 zł to nie poszalejesz.
@Adams_zgr: Wszystko zależy od budżetu. Ekspresu w okolicy tej ceny lepszego nie kupisz, młynek elektryczny, który zmieli przyzwoite espresso to wydatek większy niż ekspres, a młynek ręczny, to około 400-450 zł. Jeżeli chcesz kupować kawę mieloną, ale świeżo paloną i wiesz, że zejdzie Ci w tydzień, 10 dni, to aż tak wielkiej różnicy nie robi. Ale to wszystko zależy od tego jakie masz oczekiwania.
@Hatespinner: to nie jest kwestia histeriady - ten płynek pyli, a nie mieli. A dobre mielenie jest proste do zdefiniowania - im równiej tym lepiej. A ponieważ używałem go dawno temu więc doświadczyłem na kubkach smakowych zmianę młynka ( ͡°͜ʖ͡°). I nie mówię tu o sprzęcie za dobre kilka tysięcy złotych( ͡°͜ʖ͡°).
@Hatespinner: to jak nie doświadczyłeś no to przykro mi. WEGA to młynki kawiarniane, ale możesz wierzyć, bądź nie, nie jest to jakiś świetny sprzęt ( ͡°͜ʖ͡°).
Zakupiłem ekspres Philips EP5435/10 oraz na test kawę Arcaffe Roma. Otóż dla mnie problemem jest smak kawy, który jest raczej kwaśny i tutaj mam pytanie do osób używających ekspresów - jakich ustawień używacie w młynku kawy czy temperatury wody etc? Generalnie