Zerówki rządzą. Sprzedaż bezalkoholowego piwa i wina w Europie wciąż rośnie
Europejscy konsumenci wciąż chętnie sięgają po bezalkoholowe piwo i wino. Ba, według ekspertów trend ten dopiero się rozkręca.
Kggryf z- #
- #
- #
- #
- 25
- Odpowiedz
Europejscy konsumenci wciąż chętnie sięgają po bezalkoholowe piwo i wino. Ba, według ekspertów trend ten dopiero się rozkręca.
Kggryf z
Komentarze (25)
najlepsze
Trunki się pozbawia alkoholu poprzez rozcieńczenie wodą i odparowanie alkoholu oraz dodanej wody. Odwróconą osmozę. Lub metody fermentacyjne, dobór odpowiednich szczepów drożdży i/lub temperatury fermentacji. Nie ma w tych metodach nic bardziej chemicznego niż wydychanie CO2 i picie H2O.
Alkohol etylowy nie posiada żadnych walorów prozdrowotnych.