Super rośnie. No w zwykłym piekarniku to niestety nieosiągalne. Ale pomaga rozgrzewanie piekarnika z blachą w środku i wrzucenie pizzy w momencie gdy załącza się termostat, żeby cały czas pieczenia był na załączonych grzałkach.
@skrytozgroza: Da się, da, gdy masz uchylone drzwiczki termostat nie sprawdza temperatury. Trzymasz grill od góry, pizzę na najwyższym pułapie, żeby była dosłownie 3-5 cm od grzałek. Wielokrotnie w rodzinnym domu taką pizzę robię i wychodzi identyczna, w 70-90 sekund (grzałka daje około 400-500 stopni bezpośrednio pod nią samą)
*Tylko uwaga na fronty od piekarnika - czasem te kijowej jakości potrafią się... lekko zrumienić :D
@skrytozgroza: @xibit: ja w piekarniku miałem problem z odpowiednim przygotowaniem spodu(nawet jak blacha nagrzana do 270C była) teraz robię tak, że wrzucam ciasto na nagrzaną patelnię do naleśników i na ogniu robię pizzę, gdy spód się robi wrzucam do piekarnika najwyżej jak się da i funkcja grilla 2-3 minuty(uchylone drzewiczki) i wychodzi super pizza oczywiście nie aż tak pięknie wyrośnięta jak ze znaleziska, ale daje rade
A ja ostatnio zamiast robić samemu ciasto, wypróbowałem gotowy spód do pizzy. Taki z marketu zwinięty w rulon jak ciasto francuskie. I powiem wam, że pizza wyszła na nim bardzo dobra. Ciasto cienkie i bardzo smaczne. Coś dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie ciasta i nie chcą jeść mrożonej z pudełka.
Dzisiaj robiłem pizzę. I wcale mi nie zależało na tych 90 sekundach tylko piekłem ok 10 min i się upiekła. Ważne że smakowała i wyczułem już piekarnik i wiem jak pizzę piec.
Komentarze (165)
najlepsze
*Tylko uwaga na fronty od piekarnika - czasem te kijowej jakości potrafią się... lekko zrumienić :D
teraz robię tak, że wrzucam ciasto na nagrzaną patelnię do naleśników i na ogniu robię pizzę, gdy spód się robi wrzucam do piekarnika najwyżej jak się da i funkcja grilla 2-3 minuty(uchylone drzewiczki) i wychodzi super pizza
oczywiście nie aż tak pięknie wyrośnięta jak ze znaleziska, ale daje rade
@AppleDash: bo dobra pizza to:
30 minut rozmrażania, tortex i bajladno!
@emirza jak kcesz to cię zaraz rozmnoże xD