W skład coca-coli wchodzi kwas ortofosforowy, który reaguje z aluminium. Aby właśnie nie reagował wnętrze puszki pokrywa się cienką warstwą tworzywa sztucznego. Nic nadzwyczajnego
@Vemar: Akurat to puszka aluminiowa a nie stalowa. Jak pisałem - w skład coli wchodzi kwas ortofosforowy (czyli E 338) który reagując z aluminium zmieniał by smak coli. Fakt, to blacha aluminium pokryta jest folią (użyłem skrótu myślowego) ale głównie właśnie przez skład coli a nie obróbkę
Czyli ci, którzy uważają, że piwo z puszki jest lepsze niż "z plastiku" i oni nigdy by się nie napili piwa z butelki plastikowej i tak piją piwo "z plastiku". Albo ci, którzy mówią, że tylko szkło bo piwo z puszki czuć metalem. :]
kilka lat pracowałem w fabryce puszek. Kiedyś był to lakier akrylowy termoutwardzalny. W zależności od przeznaczenia puszki, były 3 kategorie grubości tego lakieru. Natryskiwało się go przed etapem zawężenia szyjki puszki.
Rok 2020: Proste doświadczenia chemiczne na YouTube lepsze niż "doświadczenia" na lekcjach chemii w liceum - których zresztą było jak na lekarstwo (przynajmniej za moich czasów, lata 2005 - 2008).
@jamaall u nas to nawet nie bylo takich możliwości by takie doświadczenia przeprowadzić. Sprzęt był, ale z ta patologią lepiej, że zadna z nauczycielek się nie odwazyla. ! Skończyło by się to kwasem, rozlanym na czyjejś twarzy...
Każda puszka po wybiciu kubka na prasie i następnie ukształtowaniu finalnym poddawana jest lakierowaniu wewnętrznemu. Po prostu przechodzi przez specjalne maszyny, które natryskują do wnętrza puszki lakier bezbarwny. Lakier ten ma certyfikat do kontaktu z żywnością, więc "teoretycznie" nie powinien szkodzić.Ale, o ile w puszcze jest zwykła woda mineralna, to pewnie migracja cząsteczek lakieru do wody jest minimalna, ale w przypadku tak agresywnych napojów jak już wspomniana Coca-Cola, podejrzewam że migracja lakieru
Komentarze (155)
najlepsze
Źródła:
https://youtu.be/7dK1VVtja5c?t=125
https://www.kierunekspozywczy.pl/artykul,22074,powloki-antykorozyjne-wewnatrz-puszek-z-zywnoscia.html
Nie o smak ale choćby BPA itp
The future is now.
Z puszek? ;)
@AsWywiaduRadzieckiego: W razie naglej sytuacji uzyj Coli ( ͡° ͜ʖ ͡°)