@kamilos9120: ostatni dzien przed matura warto sobie zostawic na odstresowanie bo i jak sie nie przygotowales wczesniej to ostatni dzien i tak ci nic nie da :)
@R2D2_z_Sosnowca: sposób na wędzenie w domu, trick z restauracji z gwiazdka michelin. Potrzebne: dwie foremki do ciasta, takie prostokątne wymiar kartki a3 głębokość ok. 5cm., ruszt z grilla taki aby się zmieścił w foremce. do tego cukier i herbata jasminiowa - może być inna jak chcesz inny rodzaj dymu. Do foremki na dno kładziesz folie aluminiowa na to wymieszany cukier z herbata. kładziesz ruszt a na nim rybę. Od góry
Artur ma świetne przepisy - jak sam twierdzi wygrzebuje je ze starych książek, tam rzeczy są maksymalnie proste a dziś egzotyczne, np. domowe serdelki.
Komentarze (55)
najlepsze
powodzenia jakby co
Potrzebne: dwie foremki do ciasta, takie prostokątne wymiar kartki a3 głębokość ok. 5cm., ruszt z grilla taki aby się zmieścił w foremce. do tego cukier i herbata jasminiowa - może być inna jak chcesz inny rodzaj dymu.
Do foremki na dno kładziesz folie aluminiowa na to wymieszany cukier z herbata. kładziesz ruszt a na nim rybę.
Od góry