Ciasto z rabarbarem i bezową pianką
![Ciasto z rabarbarem i bezową pianką](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_MbZU2YaHf39QF8eeDgcKdBoFMo7cYaDu,w300h194.jpg)
Czyli jeden z bardziej popularnych półkruchych placków. A, że sezon na rabarbar trwa, to... smacznego!
![kasiknocheinmal](https://wykop.pl/cdn/c3397992/kasiknocheinmal_QzcEznznNh,q52.jpg)
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 44
Czyli jeden z bardziej popularnych półkruchych placków. A, że sezon na rabarbar trwa, to... smacznego!
Komentarze (44)
najlepsze
Opcjonalnie można wrzucać inne owoce, ale rabarbar dzięki temu, że jest
Zobacz w moich dodanych, trochę już było. Kiedys pewnie cos jeszcze wrzuce :)
Jeśli mnie oczy nie mylą to wyszła ci pianka zamiast bezy. Powiedz co zrobiłeś/łaś źle ?
No! Ja myślę, że ok! ;)
A tak serio: bezę trzeba dłużej suszyć i w niższej temperaturze pod koniec, tutaj było to 15-20 min, nie ma szans, żeby wyschła, przypieka się tylko od wierzchu. Ale np. jest takie coś jak beza Pavlova, która niby jest normalną bezą chrupiącą z wierzchu, a wewnątrz jest co nieco klajstrowata- nawet pianka to nie jest ;)
Czytać, czytać, czytać... toż napisane jest "ciasto z rabarbarem i bezową pianką", nie "z bezą".
Miała być pianka, jest pianka. Pianka wychodzi z innej temperatury i innego czasu pieczenia niż beza.