Dziennikarz zatrudnił się w firmie Viola produkującej wędliny i przetwory mięsne. Na miejscu udokumentował przyjmowanie starych i przeterminowanych wędlin do zakładu i przerabianie ich na inny towar. Historia lubi się powtarzać...

[hifonicszeus]

Ktoś był na tyle naiwny i wierzył że jest inaczej?

[B.....i]

A gdzie dalsza część?

[static_blue]

@s87: dziś w TV o 19:50

[s87]

@OrzechLajt: w sensie w TV czy na stronie?

[static_blue]

A na stronie Violi oświadczenie, którym sobie można dupę podetrzeć. Podobne były po aferze z solą, a wiadomo i tak kto te sól zjadł :)

http://viola.com.pl/oswiadczenie.jpg

[Janie]

Jak przykład, że kontrole sanepidu to jedna, wielka ściema, mogę podać restaurację, gdzie pracuje moja mama jako kucharz. Całe odwiedziny polegają na kawce, przeglądzie jakiś papierków. Po jakimś czasie sanepid wychodzi a na pożegnanie dostaje, rzecz jasna, obładowana różnym żarciem. Restauracja jest w miarę w porządku, oprócz piwnicy, w której od czasu do czasu pojawiają się szczury (potrafią nawet wejść na kuchnię!).

[kalabanga]

na stronie glownej pisza, ze to nie prawda, pracownicy najwidoczniej klamali zeby stracic prace jak zamkna zaklad

[zisk]

Kuzyn pracował w zakładach Balcerzak - takie same praktyki są tam na porządku dziennym. Pleśń zmywa się z kiełbas i mieli się z powrotem. Kuzyn nie je dziś niektórych rodzajów wędlin ani parówek.

[roszej]

Amerykę odkryli. Zakład który produkuje setki ton miesięcznie zawsze będzie miał jakieś zwroty, tak było jest i będzie. A te całe certyfikaty, to psu na budę, działo to mniej więcej tak w uproszczeniu: jest kilka dużych zakładów, wymyślają jakiś certyfikat, a potem sobie przyznają nagrody itp, gale w drogich hotelach bankiety itd.

A co do służb sanitarnych, to ja się nie dziwię, żeby to ogarnąć musiałby być sanepid w każdym zakładzie.

[Y.....a]

Pracuje w branży spożywczej. Dostarczam też towar na sklepy. Te małe i duże, samoobsługowe. Generalnie mięso, sery, wędliny. Wszystko czemu człowiek jest w stanie nadać "drugie życie" to takowe życie dostaje. Zamrażanie/odmrażanie, czyszczenie, produkcja ze zwrotów, przebijanie dat, itd. Nie wiem w jakim świecie żyjecie, ale pewnie myślicie, że soki są robione ze świeżych owoców, a majonezy ze świeżych jajek. Jeść zdrowo możesz w innych rejonach świata. Nawet rolnik hodując świniaka czy

[s.....8]

biegne po zwyczajna bo o niej nie wspominali

[sirobert]

Co możemy zrobić, aby nie truli nas i naszych dzieci?

[bboymc]

@sirobert: wyjechać stąd