Wpis z mikrobloga

  • 1
@czikoczajko: 1kg maki, 10dag drozdzy, 4 jajka, 1 szklanka mleka, 1/3 szklanki cukru, 1 garsc soli 1 kostka masla/margaryny. Przesiewamy make,drozdze rozpuszczamy w mleku rozgrzanym z maka (2 lyzki) i szczypta soli, rozpuszczamy margaryne i laczymy wszystkie skladniki nastepnie wyrabiamy ciasto. Pozostawiamy do wyrosniecia. Ciasto formujemy na okragle, cienkie placki i ukladamy na nie pieczarki (podsmarzone bez oleju) posypujemy makiem i sola. Kladziemy na nie troche maselka. Pieczemy do osiagniecia zlotego
  • Odpowiedz