[slepej_kury_ziarno]

Wiecie co, mirasy. Planuję w wakacje wyjechać z dusznego miasta #krakow i zobaczyć sobie wspaniały kraj #turcja . Właśnie sprawdzam, co oprócz kebsa mogę fajnego zjeść w tym kraju i znalazłem to, co widać na załączonym obrazku. Aż nie mogę się doczekać!

[felur]

@slepej_kury_ziarno: baklawe zjedz

[slepej_kury_ziarno]

@felur: jak znajdę jakąś naprawdę dobrą to chyba niczego innego przez tydzień nie będę jadł.

[likk]

@slepej_kury_ziarno: olej kebaby i obwarzanki tylko Lahmacun albo pide

wyjazd organizowany samemu czy wczasy z biura podróży? może coś doradzę, byłem tam na własnych objazdówkach trzy razy.

[felur]

@slepej_kury_ziarno: całkiem pyszną kupowałem w Carrefour u nich, tyle ze drogo tam jak cholera

[Deykun]

@slepej_kury_ziarno:

Kebaby w Turcji to podobno nie kebaby. :<

[Jendrazzz]

@slepej_kury_ziarno: Mogę Ci podpowiadać bo w Turcji pracuję. Kocham jeść "pide" - ichnia wariacja pizzy w duzym uproszczeniu jakże inna, zupy wszystkie, kebaby o ile lubisz ich specyficzny smak (ja nie lubie) a sa zupelnie inne niz w Polsce, Ekmek (chlebek płaski) i przyprawa, ktora trzeba sprobowac(ja jestem uzalezniony od niej) EZME - stoluj sie w malych rodzinnych restauracyjkach gdzie jest duzo ludzi, zapachu i dymu to taka rada :)

[pauvre]

@slepej_kury_ziarno: Polecam ciastko kebabowe.

[Jendrazzz]

@likk: dla mnie moze nie isniec nic poza pide i lahmacun :) Pide Sucuk to wypas :)

[mezon]

@slepej_kury_ziarno: lokum

[slepej_kury_ziarno]

@likk: wyjazd mocno samodzielny, chociaż mam zorganizowane kilka dni w samym Stambule.

@Jendrazzz: jeśli chodzi o przekąski, spróbuję Börek- jego bałkańską wersję mile wspominam jako zapychacza w kryzysowych chwilach. A co powiesz o wspomnianej baklawie? Można dorwać dobrą baklawę np. na bazarze?

Co do zup- na pewno będę korzystał, w Polsce stanowią znaczną część mojej diety.

A tak przy okazji, może ktoś będzie w stanie mi powiedzieć, jak

[slepej_kury_ziarno]

@mezon: a co to jest to lokum?

[slepej_kury_ziarno]

@Deykun: wiem, słyszałem. Turcy lubią na to zwracać uwagę. NO ALE Z RAZ TO NA DONERA PÓJDĘ, NO NIE MA BATA, ŻE NIE!

[mezon]

@slepej_kury_ziarno: taka ichnia galaretka(owocowa, miętowa) ale bez żelatyny, na bazie zagęszczonych soków, nazywane czasem rachatłukum

[Jendrazzz]

@slepej_kury_ziarno: Ramadan od soboty przez miesiac. Baklawy nienawidze - to gowno jest tak slodkie, ze jak dla mnie za bardzo. Polecam na bazarach kupowac sery twarde, miekkie, halwy w roznych wariacjach. Jest ogromne prawdopodobienstwo kupienia od producenta. Szczerze polecam halwy i sery. Natomiast nie warto w sklepie kupowac halwy "KOSKA", bo mimo, ze nie jest zla to tej samej firmy kupic mozna u nas w "Biedronce" :)

[slepej_kury_ziarno]

@mezon: dziękóweczka, zapisuję.

[mezon]

@slepej_kury_ziarno:

[likk]

@slepej_kury_ziarno:

wschodnia Anatolia tym różni się od dużych miast, że piwo sprzedają zapakowane w papier i dwie czarne reklamówki ;)

donerów w ekmeku lub picie nie polecam, bo głównie kurzęce a ja drobiu nie lubię. Jak już kebaby to lepiej jakiegoś iskanderka albo któryś z tych mielonych shish albo jakie inne wynalazki

[mezon]

@slepej_kury_ziarno: btw spróbuj chałwy na ciepło

[slepej_kury_ziarno]

@mezon: coś czuję, że oleję całą tę ich kuchnię i przerzucę się na słodycze. dzięki piękne