[Shewie]

był tutaj jakiś dobry przepis na grochówkę, naszło mnie z nienacka...wolę zapytać zanim się zabiorę bo kucharz ze mnie żaden :) ale jak jest opisowo wytłumaczone wszystko to jestem szefem kuchni.

#gotujzwykopem #malyglod

[Logan00]

@Shewie: a groch masz namoczony przez całą noc :E ?

[Shewie]

@Logan00: nie?

[Logan00]

@Shewie: ew. zrobisz z takiego z puszki ;]

[kayleigh1507]

@Shewie: Mogę podać przepis domowy z pamięci. Może być?

[Shewie]

@kayleigh1507:

Ok :) Zobaczymy co z tego wyjdzie.

[kayleigh1507]

@Shewie: Szklankę grochu łuskanego trzeba namoczyć przynajmniej 4 godziny, najlepiej 8. W garnku ugotować bulion na dowolnej kości lub mięsie, marchewce, korzeniu pietruszki, kawałku selera, liściu laurowym, kilku ziarnkach ziela angielskiego i łyżeczce soli. Na gazie lekko przypalić małą cebulkę i wrzucić do zupy. Kiedy mięso odda smak należy je wyjąć, wrzucić groch i gotować niemalże do miękkości (15-30 minut), dodając w międzyczasie drobno pokrojone ziemniaki (jak kto lubi, można i

[Shewie]

@kayleigh1507: zastanawiam się jak bardzo jestem głodny, Może zostawie sobie ten przepis na weekend bo dzisiaj to już mi się nie chce, zwlaszcza ze bardzo demotywująco wplynął na mnie pierwszy wers :D

[kayleigh1507]

@niestety_to_prawda: Jeśli nie namoczysz grochu, to rozpadnie się w zupie, zanim stanie się miękki, a także będzie się gotował ponad godzinę. Kto co lubi, ja wolę w ziarenkach, niż w brei.