[krucjan]

Tak jak się spodziewałem, w ogóle nie przypomina to smakiem ani wyglądem tego co dostałem w kawiarni, szkoda kupować kaw speciality, bo z lidlowego ekspresu czy zrobię z najtańszej kawy marketowej, czy z jakościowej (próbowałem kilka różnych) to wychodzi wszystko to samo.
Trzeba pozbierać kasę i lepszy ekspres kupić.
#kawa

[Megasuper]

@krucjan według mnie to nie jest wina ekspresu. To może być nawet wina wody. Bo ta filtrowana jllepiej smakuje

[Pomruczenie]

@krucjan: kup sobie np. żywiecki kryształ i spróbuj jeszcze raz

[Merkowsky]

@krucjan jaki masz mlynek?

[wacek_1984]

@krucjan jaki sprzęt?

[JebawczanRysionu]

@krucjan: jeżeli jest aż tak źle to musi być wina wody. Kup chociaż raz primaverę albo żywiecki kryształ i będziesz mógł wykluczyć wodę jeżeli wciąż byłoby niedobre. Poza tym jakie speciality?

[Iskaryota]

@krucjan: w ekspres trzeba się wdzwonić, wiadomo, że ma on ograniczenia pod względem ciśnienia i temperatury przelewu, ale najważniejsze parametry imo to grubość mielenia i sposób ubicia. Jak w końcu ogarniesz dawkę i siłę z jaką wbić ją w kolbę to efekt czuć od razu. Wymaga to praktyki i wielu prób na różnych nastawach młynka.

[Reepo]

@krucjan: zacznijmy od podstaw - czym mielisz? Jaki masz koszyk w kolbie - ciśnieniowy (podwójne dno) czy pojedynczy dla prawdziwych czadów domowych baristów? Wiadomo że kawa gra największą rolę w smaku ale źle przygotowana kawa zawsze będzie okrutna ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pociesze cię ze nawet najtańsza kolba jest do uratowania (względnego) jak dokupisz se kilka bzdetów z aliexpress. Najważniejsze mieć zmielone odpowiednio żeby móc cokolwiek

[Vimes]

@krucjan: młynek to podstawa. Ekspres jest raczej wtórnym problemem