Wpis z mikrobloga

@PapaStajl: @MgrMarecki Nie robiłem z jakiegoś konkretnego przepisu. Widziałem kilka filmików i mialem ogólny zarys jak ma to wyglądać. W skrócie sos do makaronu i na mięso to Passata z świeżą bazylią, oregano, cebulą i czosnkiem. Kurczak w panierce 50/50 parmezan i panco. Smazony na głębokim oleju. Pozniej kotleta gładzie się na plamie z sosu i przykrywa kolejna warstwa sosu. Na to tarta mozzarella i z kulki (ta mokra). 200 stopni