Wpis z mikrobloga

Czy może mi ktoś wytłumaczyć dlaczego jeżeli używam płyty indukcyjnej i podgrzewam zupę w garnku indukcyjnym (przez który jak rozumiem płynie prąd) i mieszkam zupę metalową łyżką nie kopie mnie prąd gdy dotykam boków garnka?

Przecież metal przewodzi prąd więc kuchenka->metalowy garnek->metalowa łyżka->ja.

Co to za czary?

#pytanie #gotowanie #elektronika
  • 13
  • Odpowiedz
@rachuneksumienia: Garnek nie nagrzewa się w wyniku przewodzenia prądu, wręcz przeciwnie, cewka w płycie generuje prądy wirowe dla których garnek jest opornikiem przez co garnek oporowo się nagrzewa.
  • Odpowiedz
@rachuneksumienia: Jeszcze mogę dodać, że poniekąd rozumowanie miałeś prawidłowe. Gdyby garnek był zrobiony z ferromagnetyka który ma niski opór to byłby on pod napięciem bo zasada działania płyty jest podobna do ładowarek indukcyjnych, jedyną różnicą jest to, że podstawę garnka celowo robi się z materiału o dużym oporu aby generował "straty" w postaci ciepła.
  • Odpowiedz
@rachuneksumienia: Zasada działania płyty indukcyjnej.

Właśnie ze względu na wykorzystanie zjawiska indukcji magnetycznej musisz mieć odpowiednio przystosowane patelnie czy garnki. Spróbuj sobie coś podgrzać na płycie indukcyjnej w ceramicznym naczyniu w ramach eksperymentu.

Pewnie prądy wirowe w garnku mają mają niskie napięcie i wysokie natężenie, więc nawet jeśli coś się indukuje w łyżce to najwyżej się będzie nagrzewać.
  • Odpowiedz