[Rad-X]

w filmiku gościu mówi że przygniata workiem zawierającym "Brine". Słowniki tłumaczą to jako "Solankę", ale czy to naprawdę to jest to? #kiciochpyta #angielski

[asdfghjkl]

@Rad-X: tak

[Rad-X]

@asdfghjkl: czyli po prostu kranówka z solą w proporcji 2,5%?

[asdfghjkl]

@Rad-X: ja bym jednak użył wody przegotowanej. A najlepiej przegotowanej bez chloru

[asdfghjkl]

@Rad-X: pamiętaj żeby wyparzyć dobrze pojemnik w którym będziesz kisić. Szkoda zmarnować ogórki

[Rad-X]

@asdfghjkl: a to na pewno :) A co do wody przegotowanej, on specjalnie mówił o brine, aby stężenie soli się nie zmniejszyło w razie przecieku woreczka. Raczej woda przegotowana będzie blisko "plain water" ;)

[asdfghjkl]

@Rad-X: No do worka możesz dać zwykłą wodę z solą. Pewnie i tak nic się nie dostanie z zawartości do pojemnika