[Mdx91]

Ostatnio czesto widze w sklepach pstraga łososiowego. Co to za gatunek? Czy to jakas hybryda? Kilka lat temu interesowalem sie #ichtiologia jak i #wedkarstwo ale o takiej rybie nie slyszalem. Potokowy, teczowy, zrodlany tak, ale z "lososiowym" nie spotkalem sie ani razu (az do teraz). A moze to po prostu taka nazwa marketingowa?
#pytaniedoeksperta #ryby #pstrag

[Szr1h]

@Mdx91: hybryda, jak mielone wieprzowo-wołowe

[MateMizu]

@Mdx91: > Pstrąg łososiowy, zwany również tęczowym, jest rybą znaną już od dawna jednak pod nieco inną nazwą – troć wędrowna.

Ale szczerze to nie wiem. Tęczak to zupełnie inna ryba

[Mdx91]

@MateMizu: tyle na jakiejs kulinarnej stronie wyczytalem, ale nie bardzo mnie to przekonuje, wiec chce zebrac wiecej info. Zreszta np. wiki na ten temat "milczy".
Chyba na najblizszych zakupach popatrze na sklady (konkretne gatunki ryb).

[BornToDie69]

@Mdx91: Spożywam czasami, bardzo smaczna

[Mdx91]

@BornToDie69: smaku czy wartosci odzywczych nie komentuje. Pytam bardziej z ciekawosci o gatunek.

[Scutacarus]

@Mdx91 to pstrąg tęczowy. Nic innego ale pod tą nazwą lepiej się sprzedaje.

[luukasz1905]

@Mdx91 pstrąg tęczowy karmiony pasza, z dodatkiem który zabarwia mu mięso na łososiowy jolor