[placebo_]

Skoro fruktoza jest niemniej szkodliwa od glukozy, to czemu zaleca się jedzenie owoców, którą ją zawierają? #dietetyka

[Kasahara]

@placebo_: bo jedno ani drugie nie jest szkodliwe w nadmiarze

[mr_root]

@placebo_: bo owoce zawierają też błonnik i nie zjesz za dużo tej fruktozy.

[runnerrunner]

to czemu zaleca się jedzenie owoców

@placebo_: byłbym ostrożny z ilością jednak, co nie @Kasahara ?( ͡° ͜ʖ ͡°)

edit: nie pomyl owoców z warzywami czasami....( ͡° ͜ʖ ͡°)

[bialy100k]

@placebo_: Coś mi się po głowie kręci, że z powodu jakichś związków które spowalniają wchłanianie cukrów (chyba polifenoli, ale mogę się mylić). Stąd zjedzenie 10g cukrów w postaci "czystej" i owocach ma inny przebieg dotyczący szybkości wchłaniania/metabolizmu.