Z racji że nie lubię bawić w przepisy przedstawiam wam w skrócie potrawę która powstała zupełnie spontanicznie z chęci spróbowania wędzonego tofu.
Sos do ryżu, makaronu lub czego sobie wymarzycie
Bazą do sosu było wędzone #tofu które pokrojone w kostkę podsmażyłem następnie dodałem cebulę, czosnek oraz pomidory, pieczoną obraną ze skórki paprykę i papryczki #chipotle To wszystko doprawiłem solą pieprzem oraz wędzoną papryką czarnuszką, oregano i tymiankiem - ale można dodać inne ulubione przyprawy. Taki zestaw składników gotowałem przez 20 min w szybkowarze
Wyszedł z tego całkiem przyjemny delikatnie pikantny sos o lekko dymnym aromacie.
Dla zintensyfikowania walorów smakowych ryż ugotowałem w sosie a nie osobno jak zwykle.
Sos do ryżu, makaronu lub czego sobie wymarzycie
Bazą do sosu było wędzone #tofu które pokrojone w kostkę podsmażyłem następnie dodałem cebulę, czosnek oraz pomidory, pieczoną obraną ze skórki paprykę i papryczki #chipotle
To wszystko doprawiłem solą pieprzem oraz wędzoną papryką czarnuszką, oregano i tymiankiem - ale można dodać inne ulubione przyprawy. Taki zestaw składników gotowałem przez 20 min w szybkowarze
Wyszedł z tego całkiem przyjemny delikatnie pikantny sos o lekko dymnym aromacie.
Dla zintensyfikowania walorów smakowych ryż ugotowałem w sosie a nie osobno jak zwykle.
#jedzenie #gotujzwykopem #jedzzwykopem #wegetarianizm