Wpis z mikrobloga

Z racji że nie lubię bawić w przepisy przedstawiam wam w skrócie potrawę która powstała zupełnie spontanicznie z chęci spróbowania wędzonego tofu.

Sos do ryżu, makaronu lub czego sobie wymarzycie

Bazą do sosu było wędzone #tofu które pokrojone w kostkę podsmażyłem następnie dodałem cebulę, czosnek oraz pomidory, pieczoną obraną ze skórki paprykę i papryczki #chipotle
To wszystko doprawiłem solą pieprzem oraz wędzoną papryką czarnuszką, oregano i tymiankiem - ale można dodać inne ulubione przyprawy. Taki zestaw składników gotowałem przez 20 min w szybkowarze

Wyszedł z tego całkiem przyjemny delikatnie pikantny sos o lekko dymnym aromacie.

Dla zintensyfikowania walorów smakowych ryż ugotowałem w sosie a nie osobno jak zwykle.

#jedzenie #gotujzwykopem #jedzzwykopem #wegetarianizm
calibromaniac - Z racji że nie lubię bawić w przepisy przedstawiam wam w skrócie potr...

źródło: comment_1663311423V61yrUM0d1dZrVAQllPdPN.jpg

Pobierz
  • 1