Wpis z mikrobloga

@jw133718:

Z technologicznego punktu widzenia jest to emulsja wody w tłuszczu o minimalnej zawartości tłuszczu 80% (w Polsce najczęściej 82%), zawartości wody nie większej niż 16% oraz do 2% nietłuszczowych składników stałych.
  • Odpowiedz