[xerez]

Krakowiak Nieklarowny. Wbrew nazwie warzy się go pod Częstochową, ma 12% ekstraktu i 6% alkoholu. Klarowności jednakowoż nie uświadczyłem, ale należałoby pochwalić to piwo za świetną pianę, która nie znika szybko i pozostawia ładne 'firanki'. Zapach bardziej pilsnerowy niż lagerowy (wg. producenta jest to lager) - na pierwszym planie aromat chmielu, a w tle słód i drożdże. W smaku sporo chmielu, porządna goryczka i posmak drożdżowy, mało słodu jak na docelowy gatunek. Piwo dobre, ciekawy pomysł z dodaniem drożdży, ale nie jest to piwo zachwycające.

#mikropiwoblog #browarpoludnie #piwo #pijzwykopem #browarhipster