[AppleDash]

#gotujzwykopem macie może dobry przepis na sos do pizzy bo przepis na ciasto już jest.

[tr00ci0]

@AppleDash: ja narobiłem w c--j keczupu z wykopowego przepisu, ale jako keczup jest c-----y - za to idealnie nadaje się jako sos do pizzy

[EstradaOrNada]

@AppleDash: sos? Do posmarowania ciasta: koncentrat pomidorowy + pieprz + oregano + ew. chili,

Na gotową pizze się nie stosuje sosów, chyba, że pizza jest c-----a to trzeba czymś przykryć

[Bialy_Mis]

@AppleDash: przecieru, troche keczapa, sol, pieprz, troche cukru, wcisnij czosnyk i masz super sos

[ludzik]

@AppleDash: Poszkukaj przepis na czosnkowy.

[hina88]

@AppleDash: koncentrat, troche soli, oregano, czosnek, troche cebuli, bazylia, lyzeczka miodu

[AppleDash]

@EstradaOrNada: chodziło mi o sos do posmarowania ciasta

@hina88: "miód"?

[hina88]

@AppleDash: Powinno sie dawac troche cukru dla zlagodzenia kwaskowatosci z pomidorow/ koncentratu- miod to ciekawa opcja, raz robilem i bylo git.

[patryk89]

@AppleDash: Dwie cebulki z dwoma zabkami czosnku smaze na oliwie z oliwek, po wstepnym przesmazeniu dodaje przetarte pomidory (o coś takiego - http://www.opinie.senior.pl/zdjecia/Przetwory-warzywne/Przetarte-pomidory-40326-big.jpg), kilka swiezych pomidorow bez skory, swiezej bazylii, swiezego oregano, soli, pieprzu z mlynka i odrobine pieprzu cayene. Calosc blenduje i redukuje sos do oczekiwanej gestosci. Na koncu doprawiam wg uznania. Polecam :)

Nie polecam natomiast pomidorow z puszki, psuja smak i podobno nie sa zbyt zdrowe. :)

[MrTukan]

@AppleDash: idziesz do lewaka kupujesz taki przecier za 2,5-3,5 PLN i finał. Ja robię tak, że najpierw smaże cebule potem dodaję pieczarki i trochę masła a na koniec do tego ten przecier. Taka baza już idzie z auto na placka.