[Jaskier]

Domowa pizza Napoli - sam piekarnik ma za niską temperaturę by brzegi wyrosły a jednocześnie w tym czasie stopi się za mocno środek. Dlatego stosuję trick z patelnią - minuta na rozgrzanej do nawet 300 stopni żeliwnej patelni gdzie nakładam składniki a potem cyk na 2 minuty pod nagrzaną do 250 stopni górną grzałkę piekarnika.
#pizza #jedzzwykopem

[Jaskier]

@Jaskier:

[Deska_o0]

@Jaskier: jak takie kombinacje robisz to dorzucę kolejną:
Nie domykaj piekarnika (wsadź jakaś łyżkę drewniana czy coś żeby był uchylony to oszukasz termometr i będzie grzał więcej niż maksymalna podana temperatura)
Pitca piękna

[Jaskier]

@Deska_o0: dzięki. Mój daje radę bez domykania ale słyszałem o takim wariancie

[Deska_o0]

@Jaskier: ja mam niby do 300 a przy otwartych drzwiach wyciaga ~350 ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[sorasill]

@Jaskier no i humor gituwa, margeritka prima sort, #!$%@?.

[Jaskier]

@sorasill: dzięki cumplu!