Wpis z mikrobloga

Jutro może się nawet i kończyć świat a ja będę sobie zrelaksowany, uspokojony. #pdk

Mieszanka świeżej kapusty z kiszoną, na boczku + dużo filetu z indyka żeby było więcej mięsiwa i nie tak tłusto. Do tego #!$%@? przypraw kminek, goździki, pieprz, curry, kmin, kolendra, ziele angielskie i jak wiadomo, bez liścia laurowego się nie obeszło.

86.6kcal/100g
B 9.3g
T 3.7g
W 4.0g

#gotujzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem
Catmmando - Jutro może się nawet i kończyć świat a ja będę sobie zrelaksowany, uspoko...

źródło: comment_1614460472eRKall1xzIO2P4hNqFqxCY.jpg

Pobierz
  • 3
@souvlaki: Od zawsze w domu bigos robiło się na boczku z mieszkanki świeżej i kiszonej kapusty wedle uznania smakowego. Miks przypraw to własna inwencja w stylu sypię co chcę i ile chcę aż usłyszę szepty moich przodków mówiące "dziecko moje, wystarczy".

Indyk to już mój własny wymysł, żeby bigos odchudzić.

Generalnie na powyższym zdjęciu wszystko jest jeszcze w gotowaniu. Po ok 2 godzinach na wolnym ogniu 2/3 wody odparuje i zrobi
Catmmando - @souvlaki: Od zawsze w domu bigos robiło się na boczku z mieszkanki śwież...

źródło: comment_1614509739R1YVvH2c7cr3Mfv3hrPcTE.jpg

Pobierz