[MateuszSobierajRIGCz]

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:Zoria, Zorza północna, Kalwila polska.

Pochodzenie: Bardzo stara odmiana pochodzenia Ukraińskiego. Sadzona w Polskich sadach w latach 30 XX. Po II wojnie światowej zapominana :(.Odmiana Wołyńska.

Morfologia: Bardzo duże często olbrzymie (do 0,5kg), niewyrównane, kuliste, nieco spłaszczone, z pięcioma bardzo dużymi żebrami, między którymi występują mniejsze. Skórka dojrzałych owocu tłusta w dotyku, cytrynowożółta z dużym, rozmytym, ciemno-karminowym rumieńcem. (1).

Miąższ:Biało-kremowy, niekiedy z różowym odcieniem, początkowo twardy, później kruchy, kwaskowato-słodki, smaczny, aromatyczny. (1).

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni – mała podatność do średniej.
Mączniak Prawdziwy-mała podatność.
Zaraza ogniowa – mała podatność.
Owocówka jabłoniowa-taka jak u innych odmian małe do średniej porażenie.

Przechowywanie:kilka tygodni po zbiorze. Można przechować do marca, ale ogólnie odmiana trudna w przechowywaniu.

Odporność na mróz:bardzo dobra.

Zastosowanie: odmiana :do jedzenia na przetwory, a także do ciast.

Korona: Rośnie bardzo silnie tworząc koronę kulistą, gałęzie, słabo zwisające.
Zbiór owoców: 3 dekada września (1).

Zapylacze:nie wiadomo.

Gleba: potrzebuje dość żyznej gleby.

Ilość owoców: rodzi dość marnie jak to wszystkie Kalwile.

Link do szkólkarza:
-https://flowers-pl.pl/drzewka-owocowe-sadsady-owoce-jablo-jablonie-owoc/352-brzoskwinia-harnas-2-001.html
-https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-zorza/

Literatura:
(1)-https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-zorza/
(2)-fotografia-https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=330x1024:format=jpg/path/s060e382f1f78cdff/image/ib53909a9b6cb37cd/version/1391337809/image.jpg
#stareodmiany #ogrodnictwo #polska #ciekawostki #ciekawostkihistoryczne #ukraina #rolnictwo #zdjecia #wykop #jedzenie #wykopefekt

[Karzbig]

Zapomniana, czyli niespotykana u nas? Wydaje mi się, że kupuję bardzo podobne, smaczne.

[MateuszSobierajRIGCz]

@Karzbig: raczej niespotykana ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[k0201]

@MateuszSobierajRIGCz: coraz lepiej się czyta

[siodemkaxx]

@MateuszSobierajRIGCz 0.5kg olbrzymie xd

[MateuszSobierajRIGCz]

@siodemkaxx: jak na stare odmiany ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[siodemkaxx]

@MateuszSobierajRIGCz a no może i tak