[luk04330]

#keto
#carnivore

Próbuję ustalić jaka jest zawartość witaminy D w wątrobie dorsza puszkowanej w oleju własnym.

Na jednej stronie podają, że w 100g jest 7% zapotrzebowania https://www.fitbit.com/foods/Cod+Liver+Canned/17712
a na drugiej, że 667% https://www.checkyourfood.com/ingredients/ingredient/3531/cod-liver-canned
Coś źle czytam czy o co chodzi? Ktoś z Was przerabiał temat i ma może jakieś informacje? Może chodzi o ten olej własny, który robi różnicę? W sumie ten olej to tran więc może na jednaj stronie jest z olejem a na innej samo mięsko?

W tygodniu zjadam jedną taką puszkę wraz z olejem i zastanawiam się co z tego mam.

[pannakota]

@luk04330: A tu?

[luk04330]

@pannakota: Jeszcze lepiej, bo piszę o 2000% w 100g. To już nie wiem...

[pannakota]

@luk04330: Na szybko przeanalizowałam wszystko i te 667% jest dość możliwe biorąc pod uwagę, że wątróbka pływa teoretycznie w tranie.

[luk04330]

dość możliwe

@pannakota: No mamy jeden wynik na poziomie mniejszym niż 10% a dwa wyniki znacznie powyżej 500% także mi też wydaje się, ze taka puszka wątróbki w oleju własnym to 100% zapotrzebowanie tygodniowego na witaminę D.
Dzięki :-)

[pannakota]

@luk04330: Myślę że największą robotę zrobił tu ten olej, a nie sama wątróbka.

[luk04330]

wątróbka

@pannakota: No tak, bo to tran przecież. Tak czy inaczej polecam, bo to źródło innych składników jak każda wątroba no i smak super.

[K.....x]

@luk04330: z makro?

[luk04330]

makro

@Kowixx: Pytasz o sklep czy o makroskładniki?

[K.....x]

@luk04330: o sklep :)

[luk04330]

sklep

@Kowixx: teraz kupowałem w auchan a wcześniej w selgros. W obu sklepach podobna cena 5,5-6zł z puszkę.