[wondermano1]

pierwszy raz mi takie lekkie i puszyste wyszły ( ͡° ͜ʖ ͡°)


#bojowkapiekarska #gzw #gotujzwykopem

[wondermano1]

@wondermano1: (｡◕‿‿◕｡)

[wondermano1]

@wondermano1: ᶘᵒᴥᵒᶅ

[S.....i]

@wondermano1: typowy wykopek chytrusek przepisem się nie podzieli ( ͡° ʖ̯ ͡°) dawaj przepis złodzieju

[Konrados]

@wondermano1 podaj od razu przepis, a nie męczysz..

[wondermano1]

@Snaki: trochi kultury ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Składniki:
- 1kg mąki (ja użyłem pół na pół mocnej chlebowej z tortowa)
- 510 g wody
- 170 g miękkiego masła
- 53 g cukru
- 27 g soli
- 20 g świeżych drożdży
- 2 jajka
Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem masła i jajka.
Gdy ciasto będzie dość jednolite dodać jajka i dalej zagniatać, aż będzie mieć dość

[ye_lo]

@wondermano1: podbijam prośbę o przepis! Innej opcji już nie masz!

[wondermano1]

@Konrados: @ye_lo: wołam bo nie wiem czy zauważyliście xd

[Konrados]

@wondermano1 po zawołaniu już widzę :)

[Konrados]

@wondermano1 pokaż jeszcze z czym skończyły.

[Kalypsoo]

@wondermano1: spróbuj z większą ilością wody

[wondermano1]

@Kalypsoo: ale po co? są dokładnie takie jakie chciałem ( ͡° ͜ʖ ͡°) po dodaniu dwóch jajek ciasto już jest wystarczająco klejące

[Kalypsoo]

@wondermano1: zawsze mogą być lepsze ( ͡º ͜ʖ͡º)

[yeloneck]

pierwszy raz mi takie lekkie i puszyste wyszły

@wondermano1: bo tu kluczem jest wyrastanie przed pieczeniem. Metoda prób i błędów też to opanowałem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Dzidaloo]

@wondermano1: Też wczoraj robiłem :) Domowe najlepsze!