@hellyea: Jedliście tam coś kiedyś? Nas gostek od sali zaprosił, przy okazji innego wesela, żebyśmy sobie przyjechali i spróbowali menu - był to mocny plus.
@Admiral16: na co dzień nie funkcjonują jako restaruacja, ale właścicielka mówiła, że zapraszają pary młode na degustacje przy wyborze ostatecznych opcji menu- robią wtedy wszystkie zupy etc. i można popróbować i wybrać.
@hellyea: jak sprawnie działa serwis sali. Bo różnie z tym bywa, a dodatkowa motywacja nie zaszkodzi ;) wystrój typu kwiaty itp sami robicie, z czystej ciekawości pytam ;)
@hellyea: Młodzi czasami chcą mieć tort / ciasta / desery z innej cukierni niż właściciel obiektu - zapytać o stosunek do tego bo często nie zgadzają się (utrata reputacji w przypadku zatrucia itd). Podobnież z alkoholami typu bimber, nalewki, własne wino, któe mogłyby znaleźć się na 'chłopskim stole'.
@hellyea: To niewiele Ci powie, bo wiadomo, że się przygotują bardziej ( ͡°͜ʖ͡°) Nasz gość tak bardzo zachwalał, że wszystko robią sami, że jedna z lasek na weselu znalazła w rosole stalową nakrętkę od maszynki robienia makaronuᶘᵒᴥᵒᶅ
@hellyea: Nauczony doświadczeniem: Posiadać na piśmie dokładnie do czego zobowiązuje się sala. Jeżeli oni mają ogarniać napoje ile sztuk na osobe i jakich. Jeżeli mają być kwiaty - minimalną ilość w wazonach itd.
Nic tak nie wkurza jak przyjechanie o 20 do sali weselnej gdy się okazuje że kwiatów jest 10x mniej niż miało być bo dany typ się skończył, napojów wcale nie kupili bo zapomnieli, przystrajać sale musisz sam
@halfzware_na_ware: dzięki, zapytam. Ważne jest też chyba, żeby wiedzieć jaki jest zakres obsługi- np. kto pilnuje, żeby alkohol był donoszony. Tak, dekoracje planuję robić sama :)
@Admiral16: zawsze coś może się schrzanić, ale da jakiś ogląd na to czy w ogóle potrafią gotować i pomoże przy wyborze ostatecznego menu. Napewno lepiej albo co najmniej tak samo jak wybranie opcji z oferty na kartce ;)
@hellyea: no to sprzątanie co godzina jeszcze. bo inaczej robi sie błoto ze szczyn i to dramat. nie polecam. Jak mi się coś przypomni jeszcze to napiszę
@hellyea: spytaj jeszcze czy drobne uszkodzenia typu zbite szklanki też są płatne czy nie, bo słyszałam o przypadku, gdzie wysokość rachunku za stłuczenia mocno zdziwiła parę młodą.
@hellyea: Głupia sprawa ale my pytaliśmy czy jest agregat. W okresie letnim jak burze szaleją raz czy dwa się zdarzyło, że na weselu bawiliśmy się przy świecach i ciepłej wódce :D
@hellyea: Klimatyzacja jak działa :D Czy w toaletach są koszyczki albo czy możecie zrobić koszyczki pierwszej potrzeby (Apap, igła z nitką, pończochy, rajstopy), ustalcie plan wesela (co kiedy ma wejść na stół), zobaczcie dokładnie stoły jakie są i krzesła żeby dobrze zaplanować ustawienie
- kto i ile osób ma klucz do pomieszczenia z alkoholem. To jest dość powszechne, że kelnerzy sobie podkradają buteleczki. - ilu będzie kelnerów i czy będą przez całe wesele - dodatkowo do łazienki zorientuj sie czy jest ciepła woda w kranach i dopilnuj żeby zagwarantowali uzupełnianie mydła i ręczników papierowych poza sprzątaniem - jeżeli potrzebujesz to podpytaj o noclegi. Naert jeśli nie mają
Co tam widzowie #kanalzero i #stanowski ? stanowski to taki fajny dziennikarz jest nie? wcale nie szczurek pokroju mazurka i ziemkiewicza xDD wykopki jak dali się wyruchać :)))
Mamy dzisiaj spotkanie na sali, takie już drugie, nazwijmy to „ostateczne” przed decyzją i podpisaniem umowy.
O co powinnam spytać tak z Waszego doświadczenia?
Co właściciele sal lubią przemilczeć, co warto wiedzieć?
Ofertę cenową z menu i kosztami typu korkowe już dostaliśmy.
Posiadać na piśmie dokładnie do czego zobowiązuje się sala.
Jeżeli oni mają ogarniać napoje ile sztuk na osobe i jakich.
Jeżeli mają być kwiaty - minimalną ilość w wazonach itd.
Nic tak nie wkurza jak przyjechanie o 20 do sali weselnej gdy się okazuje że kwiatów jest 10x mniej niż miało być bo dany typ się skończył, napojów wcale nie kupili bo zapomnieli, przystrajać sale musisz sam
Tak, dekoracje planuję robić sama :)
Poza tym co wyżej napisano:
- kto i ile osób ma klucz do pomieszczenia z alkoholem. To jest dość powszechne, że kelnerzy sobie podkradają buteleczki.
- ilu będzie kelnerów i czy będą przez całe wesele
- dodatkowo do łazienki zorientuj sie czy jest ciepła woda w kranach i dopilnuj żeby zagwarantowali uzupełnianie mydła i ręczników papierowych poza sprzątaniem
- jeżeli potrzebujesz to podpytaj o noclegi. Naert jeśli nie mają