[LeGgo]

W niedzielę byłem na koronawirus-weselu, na dość skromnym przyjęciu .
Normalnie jestem programistą, nołlajfem i hobbystycznie się zajmuję pieczeniem jakichś tam ciast i tortów, głównie dla rodziny.
taka zajawka może od 5-6 lat.
Jako, że się hajtał się mój bliski przyjaciel, więc zadeklarowałem, że mogę mu w prezencie zrobić coś małego, w miarę swoich domowych warunków.
Chciałem się pochwalić, bo mało lajków było na fejsie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) i czuje niedobór, a pochwały zwiększają motywację i poprawiają nastrój.
wszystko, co widać zrobiłem sam, poza tą figurką na szczycie. 6 dni mi to zajęło.
#ciasto #cukiereczki #tort #wypieki #slodycze

[Mishi4561]

@LeGgo: Jak taki tort zachowuje świeżość przez 6 dni?

[rales]

@LeGgo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[kazly]

@LeGgo pewno za słodki

[LeGgo]

@Mishi4561: zależny które elementy :P kwiaty z masy cukrowej przeżyją lata, krem na bezie szwajcarskiej wytrzymuje 2 tygodnie w lodówce bez uszczerbku na jakości. tak samo czekoladowe. można było zrobić 3 dnie przed podaniem. biszkopty były pieczone dwa dni przed serwowaniem ... reszta na świeżo.

[N.....o]

@LeGgo: ale piękny, najładniejszy jakie widzialam

[p.....k]

@LeGgo: Te róże Ci super wyszły :) świetny prezent dla przyjaciela

[M.....m]

@LeGgo: Postarałeś się.

[S.....m]

@LeGgo: Hej, chcesz zostać moim bliskim przjacielem? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[LeGgo]

@polczlowiekpolwykopek: jeden taki kwiatek zajmuje mi niemal godzinę :D one są piękne, ale wymagają ogromną ilość cierpliwości. Próbowałem parę znajomych wkręcić i zajawić w robienie takich kwiatów, ale to mało kogo rusza :D

[p.....k]

@LeGgo: podziwiam, u mnie maksimum możliwości to obłożyć ganaszem i powtykać dekorki z czekolady xD

[LeGgo]

@polczlowiekpolwykopek: oj tam :D liczy się włożone serce i pozytywne emocje, które przekazujesz komuś częstując ciastem.
jak oglądam swoje ciasta sprzed 4 lat, to mi głupio, a ludzim, nawet wtedy sprawiały radość :)
A ja lubię sprawiać ludziom radość(i jestem łasy na komplementy ʕ•ᴥ•ʔ )

[Hiobe]

Kurcze szanuje a jaki smak tortu?
I gdzie kupić taka masę cukrowa czy robi się samemu? Słaba jestem w gotowaniu

[p.....k]

@LeGgo: nie no źle nie wygladają, tylko ja nie miałabym cierpliwości do takich dekoracji :)

[LeGgo]

@Hiobe: smak tortu dość indywidualny.
ogólnie owocowy, ale każde piętro miało odzwierciedlać inną część flagi Etiopii, więc najniższe to było agrest, kaktus, kiwi. Wyżej było brzoskwinia, mango, morela, cytryna. Wyżej jeszcze truskawki, maliny, ogólnie czerwone owoce.
Szczyt zawierał w sobie każdą z tych warstw.

a masę robię samemu, ale można ją kupić w hurtowniach cukierniczych. ale po co przepłacać?
haha szukaj w google 'gumpaste'
w Polsce nie ma odpowiednika. Jadalna,

[chestnuut]

@LeGgo: wtf, na kursie w 15 minut robiłem.

[LeGgo]

@chestnuut: zależy z czego robiłeś ¯\_(ツ)_/¯

[LeGgo]

@chestnuut: a to może tak być, tylko gównianie na torcie mogłoby wyglądać.

[serekpyszny]

@LeGgo: piękne kwiaty, szacunek za tort! Powiedz mi kochanieńki, też się bawię w domową produkcję i mam zlecenie na torcik z kremem miętowym. Jako że nie lubię półśrodków, masz jakis przepis na kremix miętowy ze świeżej mięty? Bawię się tym ale nie znalazłam nic co mnie zadowala do tej pory (╯°□°）╯︵ ┻━┻

[Hiobe]

@LeGgo: Wow, serio szanuje
Nie bałeś się ze tort straci stabilność i się przewróci? Wzmacniałes czy nie?