Wpis z mikrobloga

@powiedz: @bortsimpson: @omi-omi:
Naleśniki :
200 g semoliny
200 g mąki pszennej (dałem chlebówkę)
20 g drożdży świeżych/7 suchych
30 g cukru
3 - 5 g soli
1 jajko
mleko - do uzyskania określonej konsystencji
ok. 10g proszku do pieczenia
do aromatu:
ekstrakt waniliowy/wanilia + skórka z cytryny/pomarańczy + aromat cytrusowy

wymieszać suche składniki, dodać jajko i ew. aromaty, mieszać trzepaczką i dolewać mleko, dodając, aż całość uzyska konsystencję