@brevokz01: Mango potraktowane blenderem - najbardziej intensywna warstwa, jaśniejsza to mieszanka bitej śmietany i wcześniejszego musu, jest mniej intensywna w smaku ale za to bardziej puszysta, biała warstwa to maskarpone z bitą śmietana i cukrem pudrem, trochę pokruszonych ciasteczek (ʘ‿ʘ) Do warst z mango dodałam zelatyny rozpuszczonej w zalewie z mango, jakieś 2 małe łyżeczki, to wszytsko (。◕‿‿◕。)
#deser #gotujzwykopem #chwalesie